Tumis Jagung

Fauziah Baharuddin
Fauziah Baharuddin @cook_5521626

lagi seneng2nya makan sayur, tanpa micin, tanpa nasi.

Tumis Jagung

lagi seneng2nya makan sayur, tanpa micin, tanpa nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangjagung, petik biji2 jagung dr batangnya
  2. 2wortel, potong dadu
  3. 1kentang ukuran besar, potong dadu
  4. 4 batangkacang panjang, potong 1 cm
  5. 4 lembarsawi putih/kol
  6. 1/2bawang bombai
  7. jamur kancing/kuping (aku skip)
  8. bumbu halus:
  9. 1kemiri
  10. 3bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. 1tomat
  13. merica
  14. gula
  15. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu: kemiri, bawang, merica, tomat

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Masukkan jagung, aduk sampai agak layu.

  4. 4

    Tambahkan 1 gelas air, gula dan garam sesuai selera, masukkan wortel dan kentang, tunggu sampai jagung wortel dan kentangnya hampir matang

  5. 5

    Masukkan sayur, kacang panjang. tunggu sampai agak layu. sebelum sayurnya layu banget, segera matikan kompor lalu masukkan bawang bombai. aduk sampai bawang bombai agak layu.

  6. 6

    Selesai deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fauziah Baharuddin
Fauziah Baharuddin @cook_5521626
pada

Komentar

Resep Serupa