نقطع القرنبيط. نضع المياه في طنجرة حتى تغلي ونضع القرنبيط في الطنجرة.

نصفي القرنبيط ونقليهم بالزيت النباتي على النار.

نقلي الكزبرة والثوم على النار. نضع الطحينة في وعاء ونضيف الحامض وملح والقليل من الماء ونخلطهم حتى نحصل على خليط سائل.

نسكب الكزبرة والثوم والطحينة فوق القرنبيط. صحتين وعافية 🌸.