کیک نسکافه با سس مخصوص

این کیک با سس بسیااار خوشمزس یکی از کیکهای کافی شاپ😉 اگر قالبتون گرد ۲۰ یا ۲۳ مناسب قالب من ۷۰۰۶ بود
کیک نسکافه با سس مخصوص
این کیک با سس بسیااار خوشمزس یکی از کیکهای کافی شاپ😉 اگر قالبتون گرد ۲۰ یا ۲۳ مناسب قالب من ۷۰۰۶ بود
مراحل تهیه
- 1
فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید.....تخم مرغ و وانیل رو با همزن بزنید حدود ۴ دقیقه تا کمی حجم پیدا کند سپس شکر را به تدریج افزوده حدود ۸ دقیقه بزنید کاملا حجم بگیره آرو، نمک، بکینگ پودر، نشاسته ذرت را دو بار الک کنید تخم مرغ وشکر که خوب مخلوط شد، نسکافه داخل آب جوش بریزید بعد به شیر اضافه کنید، به مواد اضافه کرده ی هم که خورد روغن را بیفزایید،
- 2
حالا مواد خشک را به تدریج اضافه کرده و با لیسک کم کم به خورد مواد بدهید. داخل قالب ریخته و بعد از ۴۰ دقیقه حتما تست کنید بعد پخت در فر ۱۵ دقیقه نیمه باز کنید ،
- 3
بعد کیک از فر خارج کرده بزارید داخل قالب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید
- 4
سس مخصوص
نسکافه ۲ قاشق چایخوری،، نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری،،،شکر ۱/۴ پیمانه،،،خامه صبحانه ۳ قاشق سوپخوری، شکلات ۲۵ گرم، شیر ۲/۳ پیمانه
شیر سرد و نشاسته ذرت را ترکیب کنید بعد خامه را افزوده هم بزنید تا نشاسته باز شود روی حرارت قرار بدید تا یکدست و غلیظ شود پودر نسکافه افزوده هم بزنید تا حل شود از روی حرارت بردارید شکلات اضافه کنید هم زنید تا ذوب شود
نکته باید از نسکافه گلد استفاده کنید
دستورهای مشابه
-
-
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و. مناسب خامه کشیه.ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید. Zeinab_87 -
کیک نسکافه کاکائو منصوره پز
#رمضان_ایرانیماه رمضان مبارکککککک،این کیک خیلی خیلی خوشمزه بود و بافت پوکی داشت Mansooreh.h -
-
-
-
-
کیک اسفنجی آمریکایی
* خیلی خیلی پف میکنه.* فقط احتیاج به ۴ تا تخم مرغ داره .* زرده از سفیده جدا نمیشه و واسه همین خیلی راحت و بی دردسر درست میشه .* خیلی لطیف و نرمه .* کیک خیلی بافتش سبکه .* پایه کیک خیلی خوبی واسه کیک های تولد، مهمونی، و عروسی هستاما یه نکته مهم تو درست کردن این کیک هست اینه که باید مواد خیلی خوب با هم مخلوط باشند .اگه دیدیم کیکمون خوب پف نکرده علتش میتونه خوب مخلوط نکردن باشه یا اگه خیلی هم بزنیم در نهایت با یه کیک سنگین زمخت روبرو هستیم که همه زحمتمون به باد رفته.منتظر لایک های پر مهرتون هستم ❤💚💜 Zeinab_87 -
-
کاپ کیک کدوحلوایی 🎃🌟
توی این روزای سرد ،این کاپ کیکها با چای خیلی میچسبه 🎃🍵☕از عطر و طعمش هرچی بگم کم گفتم، حتما امتحانش کنین 😋برای من ۱۴ عدد کاپ کیک شد#مافین_کدو_حلوایی#کاپ_کیک_نیلا#شیرینی_نیلا گیله دختر -
-
کیک اسفنجی (۶ تخم مرغی)
این کیک پایه هست و مناسب برای خامه کشیه#کیک_نیلا#کیک_اسفنجی_نیلا#کیک_تولد#کیک_اسفنجی#کیک_پایه_نیلا گیله دختر -
-
کیک سورپرایز نارگیلی
یه کیک هیجان انگیز و سورپرایزی حتما درستش کنید و لذت ببرید😍👌☘ #کیک_سورپرایز_نارگیلی میشان -
-
شیرینی ملکه بادام
من چون بعضی از موادم کم بود مقادیر رو کمتر کردمنکته: و این که دخترم یازده ماهشه اومد تو دست و پام هول شدم ظرف مواد رویه افتاد توی قالبم و یکم قاطی شدن واسه همین شکلش زیاد جالب نشد(افتضاح شد😂)اما طعمش عالیه، متشکرم از نیلی عزیز بابت آموزش عالیشون🌸🌹#نوروز_با_نیلیsahra
-
کیک نارگیلی امریکایی
این کیک لطیف بیشتر در امریکا جنوبی درست میشه امروز هم من درست کردم بی نظیره😍😋 میشان -
-
خمیر جادویی
پیمانه من لیوان فرانسوی هست. این خمیر بسیار نرم و لطیف و خوش بافت هست و مناسب برای انواع پیراشکی کلوچه نان شکم پر نان صبحانه پیتزا و ... می باشد.من از کانال تلگرام آموزش خوشمزه ها برداشتم. امیرعباس و امیرحسین -
کیک کاسترد
دوستان با پود کاسترد هم می شه دسر درست کرد هم پیراشکی و شیرینی و این هم کیک😋😋😋😋 znb_abdollahi -
کیک نسکافه
سلام به همه ❤️می تونم بگم این کیک یکی از بهترین و پنبه ای ترین کیک هایی بود که خوردم.با تشکر از خانم میر احمدی و کانال خوبشون شیرینی کده یاس❤️ زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
-
سس نسکافه ☕
این سس مناسب روی کیک امیدوارم ازش لذت ببرید 😉رسپی این سس عالی رو از کوکپدی هنرمند فریده خانم گرفتم @farideh#سس_نسکافه Madam.Titi🧡 -
-
-
کیک ولنتاینی
#ولنتاین #کیک_ولنتاین این کیک هم بصورت تک قلبی و هم ۲ قلبی آماده میشه که تصویرش موجود هست . Nargess Samady -
قهوه بیرجندی☕
#زمستانه#قهوه_با_گلاب_ایرانی#نوشیدنی_گرم#تیم_سبزاین قهوه با گلاب ایرانی کاملا " به سبک و سیاق ایرانی درست میشه و به قهوه بیرجندی معروفه از هموطنان بیرجندی اگر کم و کاستی در دستور هست به بزرگواری خودشون بنده رو خواهند بخشید🙆♀️ Lida Aali -
کاپ کیک شکلاتی و کرم فراستینگ
این کاپ کیک شکلاتی طعم بسیار خوبی داره و خیلی بافت لطیفی داره. کرم فراستینگ خیلی آسون درست میشه و خیلی با خامه های معمولی متفاوت و همینطور خیلی خوشمزه هم هست. حتما امتحان کنید.امیدوارم که از این کاپ کیک خوشمزه لذت ببرید.😊😊 Nazgol alipoor -
کیک زبرا (راه راه) با فر و بدون فر
از خوشمزگیِ این کیک همینقدر بگم بهتون که همه ی فامیل ما عاشق این کیکن و کلا منو با این کیک میشناسن😂حتما امتحانش کنین 😋مناسب برای هشت نفر#کیک_نیلا#کیک_بدون_فر#کیک_زبرا#کیک_گورخری#کیک_دورنگ گیله دختر -
نون زردچوبه ای شکم پر
این نون از روی دستور یه نون دیگه با مقداری تغییرات درست شده ، و اینکه ادویه های توش، کاملا اختیاری هست و میتونین حذف یا جایگزین کنین.مواد توش کاملا دلبخواهی هست و من از سویا وکدو خورشتی استفاده کردم ، در ضمن پنیر منیر هم نداره ، پس اونقدر ها سنگین نیست.و بسیااار خوشمزه.#نان #پیراشکی #کیک_سویا #گیاهی Dela
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)
تروبیکا
و قهوه خالص دارم نمیشه این سس درست کنم؟؟