Túróval, baconnel töltött kiflik

Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Magyarország

Ez a kifli szinte pillanatok alatt elfogyott. 😜👌 Annyira puha és foszlós, nagyon egyszerű elkészítésű. Bátran ajánlom mindenkinek, ebben a receptemben sem fogtok garantáltan csalódni. 😉❤️ Aki nem szeretné ezzel a töltelékkel, lehet mással is bátran kísérletezni.

Túróval, baconnel töltött kiflik

Ez a kifli szinte pillanatok alatt elfogyott. 😜👌 Annyira puha és foszlós, nagyon egyszerű elkészítésű. Bátran ajánlom mindenkinek, ebben a receptemben sem fogtok garantáltan csalódni. 😉❤️ Aki nem szeretné ezzel a töltelékkel, lehet mással is bátran kísérletezni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
10 db
  1. 500 grammliszt
  2. 2 teáskanálcukor
  3. 1 teáskanál
  4. 7 grammszárított élesztő
  5. 30 mlétolaj
  6. 250 mltej
  7. 40 grammvaj
  8. 1 dbtojás
  9. A töltelékhez:
  10. 15 dkgkockázott, pirított bacon
  11. 20 dkgkrémes túró

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    Kimérjük előre a lisztet. A tejet langyosra melegítjük. Egy kisebb tálba tesszük a szárított élesztőt, beleöntjük a tejet, két evőkanál lisztet (az előre kimért lisztből használjunk vagyis az 500 grammból) 1 teáskanál cukrot majd elkeverjük. Félretesszük.

  2. 2

    A vajat felolvasztjuk.

  3. 3

    A liszt felét egy nagyobb keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a sót, elkeverjük. Majd lyukat vájunk a közepébe ebbe beleöntjük az élesztős tejet. Mehet bele a tojás is, majd az olaj. Elkeverjük. Ezután mehet hozzá az olvasztott vaj is. Jól dolgozzuk össze a masszát, egy kanál segítségével. Ezután a maradék liszttel a kezünkkel összegyúrjuk és egy jó állagú tésztát kapunk majd. Könnyű vele dolgozni, pár perc elég neki.

  4. 4

    Kiolajozott tálba tesszük, majd lefedve 30 percet kelesztjük.

  5. 5

    10 db gombócot formálunk belőle. Majd lefedve további 20 percet kelesztjük.

  6. 6

    A formázást képekben mutatom :

  7. 7

    180 C fokon 20 percig sütjük, aranybarnára. Ízlés szerint szórhatunk sütés előtt a tetejére köménymagot, római köményt vagy fekete köményt is. Sütés előtt egy tojással kenjük meg a tetejét és ezután szórjuk meg magokkal.

  8. 8

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Közzétéve:
Magyarország
Sziasztok!Videós receptjeim itt elérhetőek:https://www.youtube.com/user/ninnavision
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek