Kentang Goreng ala KFC
Masuk trimester ketiga rasanya pengen ngemil terus. Salah satu yg disuka ya kentang goreng. Mau beli terus, takut pengawetnya. Sayang duitnya juga hahaha jadi memutuskan bikin sendiri sajaaa. Rasanya mirip-mirip kentang kfc, tp sejujurnya renyahnya tidak bisa tahan begitu lama. Tapi ndpapa, biasanya kentang gorengnya sdh habis sebelum kentangnya sdh tdk serenyah setelah digoreng 😆
Kentang Goreng ala KFC
Masuk trimester ketiga rasanya pengen ngemil terus. Salah satu yg disuka ya kentang goreng. Mau beli terus, takut pengawetnya. Sayang duitnya juga hahaha jadi memutuskan bikin sendiri sajaaa. Rasanya mirip-mirip kentang kfc, tp sejujurnya renyahnya tidak bisa tahan begitu lama. Tapi ndpapa, biasanya kentang gorengnya sdh habis sebelum kentangnya sdh tdk serenyah setelah digoreng 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong-potong memanjang. Hasilnya dicuci sampai benar-benar bersih. Bisa dilihat dari air cucinya sdh bening. Tiriskan.
- 2
Didihkan air bersama bawang putih geprek, garam, kaldu jamur, dan gula. Setelah mendidih masukkan kentang lalu rebus sekitar 5 menit atau sampai kentang hampir setengah matang.
- 3
Setelah direbus, masukkan kentang yg sdh direbus tsb kedalam rendaman air es. Biarkan sesaat sampai hawa panasnya hilang.
- 4
Tiriskan dan keringkan kentang lalu tata dinampan lalu masukkan kekulkas bawah sekitar 10-20 menit.
- 5
Sambil menunggu, buat campuran tepung pada wadah yang ada tutupnya. bisa ditambah bubuk oregana kalau suka. Sy lebih suka pake campuran terigu + maizena + tepung beras😅
- 6
Keluarkan kentang dari kulkas lalu masukkan kedalam wadah bersama campuran tepung. Kocok wadah tsb sampai semua sisi kentang terbalur tepung.
- 7
Tata kembali di nampan dgn rapi dan tdk saling tumpuk lalu masukkan kefrezeer 2-3 jam. Setelah itu bisa langsung digoreng atau disimpan dalam wadah/plastik.
- 8
Goreng kentang dgn minyak yg sdh benar-benar panas dgn metode deep fryer. Kentang goreng siap disajikan. Utk sisanya bisa disimpan dalam frezer selama 1-2 bulan.
- 9
Selamat mencoba😁
Resep Serupa
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Pengen banget makan kentang goreng KFC tapi mau yang porsi gede. Kebetulan stok kentang di kos masih banyak jadi buat sendiri deh#PejuangGoldenApron3#kentanggoreng#cookpad
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
|GATheNextLevel-Week 16|Daan akhirnya, nemu juga resep kentang goreng ala KFC yang renyah garing ini 😍😍Si bocah lagi seneng nyemil kentang goreng 🤗Cocok banget, bisa bikin banyak buat stok froozen food dirumahUmbi kentangnya digoreng, nanti berikutnya mau bebikin dari kulit kentangnya buat cemilan juga 😍So yummy 👌Ngga usah beli kentang frozen yang mahal-mahal yakk 🤗Bikin sendiri jauh lebih hemat dan lebih sehat tentunya 😘Source : CP @Wardat El Ouyunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal?invite_token=E1heexi3w3DdEAtY1WfXrvbN&shared_at=1600613618#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Ini rasanya beneran enak moms...mirip banget sama KFC punya.👌
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Anak saya suka sekali dengan kentang goreng. Agar lebih hemat, kentang gorengnya dibuat sendiri saja. Selain lebih enak, kalau dibuat sendiri kan bebas pengawet 😊
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Iseng bikin, karena ada kentang di dapur. Liat² cookpad ada resep kentang KFC bikin ngiler
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Suka banget sama frozen food sejenis nugget dan french fries 🍟🍟🍟 😅😅😅. Kentang kalo cuma digoreng biasa gitu kan banyak minyak nya yah moms hehehe. Akhirnya coba buat dari resep Wardat El Ouyun. SUKSES!!! Kentangnya crispy di luar, lembut di dalam. Proses nya simple, cuma emang harus sabar heehh. Yuk yang mau coba buat Moms 😊.
-
Kentang Goreng Ala KFC Kentang Goreng Ala KFC
Sudah lama mau ekskusi kentang ini, tapi terhalang terus. Kebetulan rumah sederhana kami kedatangan adeknya suami. Langsung lah ekskusi untuk menu sarapan. hahaha... Rada berat yes, sarapan pake gorengan kentang.. Asli! Sekilo kentang habis dalam sekejap!! 😂😂 Teksturnya garing diluar, tapi dalamnya lembut. Lumayan lah mirip sama Kentang KFC. 😆
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Kentang goreng, request si anak lanang pagi ini. Alhamdulillah dia suka, langsung habis tak tersisa. Anak senang, Bunda tenang 🙃🥰
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Lagi hamil pengen nya ngemil mulu. Malam ini bikin kentang aja deh
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Lumayan nih ga usah jajan diluar kalo mau menikmati kentang goreng ala2 franchise 🤭 Saya bungkusin begini supaya makin terlihat meyakinkan replikasinya 🤗 Anak saya happy liatnya terus doyan juga dia 🤩Saran saya kalo mau bikin, mending langsung banyak karena prosesnya cukup panjang 😋 Kentang ini juga cocok dijadikan frozen food. Kata si empunya resep sih bisa bertahan sampai 2 bulan jika disimpan difreezer. Saya ga sempat disimpan, sudah langsung habis 😆Source : @didowardah#PekanCooksnap#BamasakBaimbai#ResepAlaResto#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
Kalau kemarin2 bikin kentang goreng biasa, sekarang bikin kentang goreng ala ala kfc. Ga cepat meletoy, sekitar 4 jam-an baru sedikit meletoy. Tapi meletoy jg cuma sedikit, ga meletoy banget hahaha.Dan suami suka, karna ada rasa bawang2nya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kentang Goreng ala KFC Kentang Goreng ala KFC
udh lama pengen bikin ini tp baru kesampean.pertama nyoba lgsg berhasil yess..gurih renyah diluar, garing dan lembut d dlm (udh kyk iklan wafer yah🙈) enak gak kalah makk sama di kfc atau McD 😆 bisa buat cemilan emak bayi bapak bayi dan anak bayi psti nya ya mak..kalo emak dan bapakke makan nya bisa di cocol pake mayonaise ataupun saos sambel atau bisa jg pake bumbu kentang goreng itu mak. oyah ini saya cobain resep ny mbak PUCHEE dgn sedikit modifikasi cara pembuatan ny 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar