Rice Cake (kue beras) untuk tteokbokki

Karena ga punya minyak wijen ku ganti minyak sayur, kalau yang punya minyak wijen pake minyak wijen aja 😉
Rice Cake (kue beras) untuk tteokbokki
Karena ga punya minyak wijen ku ganti minyak sayur, kalau yang punya minyak wijen pake minyak wijen aja 😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan garam kedalam wadah aduk hingga rata,
- 2
Didihkan air pada kukusan, beri kain pada tutup agar air tidak menetes
- 3
Sementara itu tuangkan air panas dan sedikit minyak sayur/wijen pada tepung beras lalu aduk hingga rata, kukus adonan 2-3 menit
- 4
Angkat adonan lalu aduk aduk, pindahkan adonan ke talenan atau meja yang sudah dilumuri sedikit minyak, uleni dan tumbuk adonan hingga dirasa cukup lembut dan halus.
- 5
Cetak adonan seukuran 1 jari (± 2 inch)(seperti gambar) atau sesuai selera (bisa bulat bulat), jika tidak langsung dimasak simpan pada plastik dan masukkan ke lemari es.
- 6
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rice cake / Tteokbokki / kue beras merah ala acuuu 😉 Rice cake / Tteokbokki / kue beras merah ala acuuu 😉
Karna suami ku suka pedess.. Jdnya pake rawit yaa..Nb: kebetulan ada tepung beras merah organik, jdnya pakai itu aja.. Sonia Jordan -
Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍Source: Devina Hermawan (YouTube)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi -
TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK) TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)
Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤...Cekidot 👇...#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#tteok#tteoppoki#ricecakekorea.#cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19 @renimbottt ✅ -
Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis
Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊#RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja Ratih73_Indonesia -
Tteokbokki Kue Beras Pedas Korea (Rice cake) - topokki dan gochujang Tteokbokki Kue Beras Pedas Korea (Rice cake) - topokki dan gochujang
Jadi aku tuh orang yang sukaaa banget nonton drama korea. Aku ngiler tiap mereka makan hahaha. Salah satu cemilan yang membuat aku ngiler adalah TTEOKBOKKI. Penasaran? Baca yuuuk Shafira Anisa -
Rice cake/ kue beras/ garatteok Rice cake/ kue beras/ garatteok
Penasaran cz belum pernah makan, baca" resep di cookpad dan jadilah ini,.hasilnya sesuai keinginan (empuk dan nggak bau tepung beras) 😇Eksekusi bareng anak" jd suka" bentuknya😅Ikutan #CABEKU Mayan menantang buat sy pribadi tp jd semangat karena jd byk ilmu cz sering baca 🤭#PakKetipakTepung Triana Ari -
Tteokbokki (Rice Cake) Tteokbokki (Rice Cake)
Tiap nonton mukbang Korea pasti ngiler tiap pada makan makanan satu ini. Akhirnya coba eksekusi sendiri#CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu2#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Tteokbokki (rice cake) Tteokbokki (rice cake)
Resep ini bermula dari kekecewaan saya pas nyemil Tteokbokki di mall 😂✌🏻️ mending bikin sndiri, beli mahal2 malh gak enak 😜✌🏻️yukkk buibu cobain resep saya Mia Moment -
Tteokbokki (Rice Cake tanpa Gochujang) Tteokbokki (Rice Cake tanpa Gochujang)
Lagi pengen banget tteokbokki di Kirin (salah satu tempat mkanan Korea di Malang yang terkenal) tapi apadaya masih pulkam. Akhirnya browsing2 resep tteokbokki di cookpad, nemu resep dr Izza (Han) yg bahan2nya sgt mudah tanpa menggunakan gochujang hehe Nozomi Alifia Ghaisani -
Tteokbokki (Rice cake) Tteokbokki (Rice cake)
Cemilan dkala musim hujan, panas" n pedes", endoools qky Kikiw -
Tteobokki (rice cake dari tep beras + tapioka) Tteobokki (rice cake dari tep beras + tapioka)
Kali ini untuk kue beras nya bikin dari tepung beras n tep tapioka , nyontek punya mas Puguh Kristanto kitchen ...tetep enak sih.. Cuman kalo suka kenyal2 lebih recomended yg dari tepung beras ketan + tapioka seperti di resep sebelumnya. Pita (Dhian Puspitasari )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar