Udah lama pengen eksekusi lg bolu kukus yg satu ini. Penasaran krn waktu itu pernah bikin,, eehhh bantet bagian bawahnya 😥😥Td nyoba lagi bikin,, mekar sih cuma kyknya kurang airnya dikit lagi 😁

Resep bolkus ini didapat dari kumpulan resep punya ibu. Mudah dan praktis. Kadang kalo lagi malas saya kocok semua bahan pakai metode all in one dan tetap kuenya mengkrok. Bolkus ini gak bau amis walaupun sering vanilanya saya skip dr adonan. Aroma pasta yg dipakai tergantung selera ya, Bun. Bisa coklat, pandan, moka, dll. Bisa juga cuma pakai pewarna makanan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Setiap kali bikin bolukukus mekar, selalu ada rasa deg - deg an, kuatir jangan jangan.... 😃Daaaan... ketika tutup panci dibuka lihat bolu kukusnya ngakak gini, seneeengnya...Yuuuk Mommi'es Ikutan bikin 👇

Pas buka tutup kukusan, melihat hasil bolu kukus mekar merekah.Senengnya itu loh 😄.Alhamdulillah..... sudah terhindar dari kutukan bolu kukus.

Perdana bikin bolkus mekar gigi hehehe.... Yuuk yg mau coba cuss resepnya ^^

Pengen banget coba bikin kue bolu kukus buat si kecil krn dia doyan ngemil. Dan hasilnya mekar sempurna 😊Cara membuatnya dan bahannya gampang & no ribet.

Kalo kata orang,bikin bolkus mekar ini ngeri2 sedap karna banyak yg kena kutukan mingkem..hihihi.. Saya juga pernah ngalamin nih dengan resep ini.Pertama,kedua,ketiga kali bikin,sukses banget. Eh keempat lima dan enam,sukses bantett buuun.. Mekar sih tapi bantet.Usut punya usut, ternyata penyebabnya adalah SP (emulsifier) yg saya pakai sudah tidak fresh alias masuk angin.Tips:SP harus kualitas yg bagus (no SP curah ya),yg masih fresh. Kalo ada SP sisa,tutup rapat di wadah dan simpan dalam kulkas. Jika ingin digunakan lagi,diamkan sesaat hingga suhu ruang.Terigu yg dipakai juga baiknya yg protein rendah (misal kunci), karna hasilnya lebih putih,lembut dan mengembang dibanding tepung serbaguna.Jika menggunakan langsang/panci kukusan,air jangan diisi penuh,cukup sepertiga nya saja,spy ndak kecipratan ke bolu (karna api besar,maka gelembung airnnya mendidihnya bisa nyiprat ke bolu,akibatnya bawahnya bantat), lalu lapisi tutup panci dengan lap spy ga netes ke bolu. Tutup panci nya jangan lupa dilapisi kain lap bersih agar tidak netes ke bolu yaa..Saya udah cucook bgt sm resep mba Novi ummu Husna ini karna metode nya all in one dan tidak pake soda (suwun ya ummu).Bakulan andalan saya karna membuatnya mudah dan modalnya tidak banyak,cocok untuk jualan bunn.. Untuk 1 resep bisa jadi 12 buah (ukuran cetakan bolkus yg B).#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Masih edisi #DiRumahAja, mengisolasi diri sendiri dirumah demi kesehatan bersama 😊😊 Walaupun sbnrnya ak emng gak pernah kemana2, selalu workathome alias selalu kerja dirumah jd IRT 🤣🤣Tp selalu menyuarakan #DiRumahAja sih belakangan ini, karena emang demi kebaikan bersama melawan COVID-19 ini. Ini ceritanya foto sambil gendongin Abu Bakar yg lg rewel krn batuk & pilek 😭😭 Cepet sembuhh yaa nakk 😘😘 Ini resepnya all in one jd cepet & ringkes bangett guyss, resep by Yusnita Erni yaa. Buat cemilan sendiri buat pak suami & diri sendiri tentunya. Yukk ahh cuss resepnyaa

Udah lama pengen nyobain bolu kukus, dan Alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil mekar.

Sudah lama tidak buat bolu kukus mekar, kali ini membuat bolu kukus mekar dengan variasi coklat menggunakan sprite. Mekar dengan sempurna, mudah membuatnya sebab semua bahan dimasukkan jadi satu dan dimixer hingga mengembang. Saya memakai cetakan yang besar karenanya cuma dapat 9 buah bolu kukus mekar jumbo, jika pakai cetakan yang lebih kecil bisa dapat lebih banyak lagi.#PejuangGoldenApron2

Dari kecil aku paling males yg namanya makan kue satu ini...alesan nya cuma krn nyeret...😂😂...Eh ga nyangka ternyata anak anak sukaa banget makan kue ini...beli beli beli terus krn ibunya males bikin...😣😣Iseng iseng coba resep dari mba ida ndeso di cookpad alhamdulillah hasilnya...lembuuut banget, ga nyeret n mekarnya kaya bunga ...makasiih resepnya yah mba...😘😘

Bolu kukus mekarAnak2 saya paling suka kueh ini bun, mumpung maknya lagi rajin buat kueh, coba2 praktek kan kue ini, alhamdulillah berhasil bun...Mekar banget loh bun dan yang pasti ini lembut banget, padahal g pake soda loh😁😁 semoga bunda2 yang nyoba bisa berhasil seperti saya y😊😊