Stik ubi pedes manis

Dapur ahla
Dapur ahla @cook_14262615
Kendal

Nostalgia jaman smp dulu suka lomba masak sama si adek, n menu favorit kita kala itu stik ubi...sekarang udah pada gede gak pernah masak bareng lagi.. Yuk kapan tante kita masak2 lagi 😘😘😘

Stik ubi pedes manis

Nostalgia jaman smp dulu suka lomba masak sama si adek, n menu favorit kita kala itu stik ubi...sekarang udah pada gede gak pernah masak bareng lagi.. Yuk kapan tante kita masak2 lagi 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaAir
  4. 💝 Bumbu halus
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 8 buahcabai rawit
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 butirkemiri
  10. p
  11. 🎊 Bumbu cemplung
  12. 50 grgula jawa
  13. 1 sdmgula pasir
  14. secukupnyaAsam jawa
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. 2

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi kemudian potong panjang seperti korek api

  2. 2

    Goreng sampai kriyuk, tiriskan

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak goreng, masukkan bumbu halus, kalau sudah wangi tambahkan gula jawa, gula pasir, dan asem. Aduk sampai rata kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih tambahkan penyedap rasa dan koreksi rasa.

  4. 4

    Kalo bumbu sudah mengental, kecilkan api dan masukkan stik ubi aduk sampai merata dan siap untuk di nikmati. Bisan untuk camilan dan lauk makan looo.... 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ahla
Dapur ahla @cook_14262615
pada
Kendal
berawal dari hobi jajan
Lebih banyak

Komentar (2)

Helmi Widia Astami
Helmi Widia Astami @cook_19786686
Knp setelah ubi dbersihkn dicuci brsih hasil gorenganny tdk kriuk kak

Resep Serupa