18. Bolu Tape Keju Lembut

Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
Malang

Terobati sudah rasa penasaranku, bikin bolu tape untuk pertama kalinya. Jadinya lembut wangiii dan khas banget dengan rasa tapenya.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gtape
  2. 150 gmargarin + butter (cairkan)
  3. 2 sachetSKM
  4. 5 butirtelur
  5. 180 ggula
  6. 180 gtepung terigu
  7. 1 sachetsusu dancow
  8. sdtbaking powder
  9. 1 sdtsp
  10. 50 gkeju parut
  11. Bahan Taburan:
  12. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dulu ya moms

  2. 2

    Oles loyang dengan margarin ditabur tepung tipis2 biar gak lengket. Setelah itu panaskan oven.

  3. 3

    Lumatkan tape dengan garpu, buang sumbunya, tambahkan SKM aduk rata.

  4. 4

    Dalam wadah masukkan telur, gula dan sp. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih mengembang kental berjejak.

  5. 5

    Masukkan tape sedikit2 sambil di mixer kecepatan rendah hingga rata. Matikan mixer lalu masukkan butter yg sudah dicairkan tadi, aduk perlahan dengan spatula.

  6. 6

    Kemudian masukkan tepung, baking powder dan susu bubuk yg sudah diayak, aduk balik perlahan hingga merata. Masukkan keju parut dan aduk lagi.

  7. 7

    Tuang di loyang yg sudah dioles margarin lalu beri taburan keju. Hentakkan beberapa kali agar udara yg didalam keluar. Panggang selama 50 menit, tergantung oven masing2 ya moms. Lakukan tes turuk apabila sudah tidak lengket berarti sudah matang :)

  8. 8
  9. 9

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
pada
Malang
hi, saya ibu dari 2 org anak yg memulai belajar masak sampai jadi hobby memasak dan bereksperiment 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Wida Trijogo
Wida Trijogo @cook_12079597
Terimakasih resepnya bolunya lembut dan enak, 1 resep jd 2 loyang oval

Resep Serupa