Bubur kacang ijo + Candil
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo 15jam (minimal 6jam ya) lebih bagus lagi jika direndam seharian.
- 2
Buat candil: Campur tepung ketan dengan garam secukupnya lalu tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibuat cukup kalis dan bisa dibentuk bulatan2.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 lalu beri warna yg berbeda. (adonan bisa dibagi sesuai selera mau berapa warna) Lalu bentuk bulatan kecil2.
- 4
- 5
- 6
Masukkan candil ke air yang sudah mendidih, jika sudah mengapung tunggu beberapa saat lalu angkat.
- 7
Buat bubur kacang ijo+candil: Ambil kacang ijo yang sudah direndam, masukkan ke dalam air dan rebus sampai kacang ijo benar2 empuk (airnya yg penting diatas kacang ijonya, jika kurang empuk bisa tambah air smpai empuk, saya 30menitan untuk rebus kacang ijonya)
- 8
Jika sudah empuk tambahkan air santan, ini sesuai seleramu ya, mau bubur yg sedikit air atau bnyak air.
- 9
Lalu tambahkan gula jawa,garam, gula pasir dan tepung maizena. Aduk sampai mengental. (gula jawanya di sisir ya, jika kurang kental bisa tambahkan maizena lagi)
- 10
Masukkan candil dan aduk-aduk, lalu tes rasa.
- 11
Jika rasanya sudah pas, angkat dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur kacang ijo+candil Bubur kacang ijo+candil
Coba coba sebenarnya dan jadi juga hasilnya..hhee
-
Bubur Kacang Hijau Candil Bubur Kacang Hijau Candil
Sudah seminggu lebih ditinggal mama tercinta untuk selamanya. Memasak masakan khas keluarga dengan resep mama adalah salah satu cara mengenang memori indah bersama yang menyenangkan 😊 Dulu waktu kecil sering sekali dibuatkan bubur ini, sering juga bantu mama bulat-bulatkan candilnya. Kalau sudah matang bisa bulak-balik dapur untuk nambah 😂. Maklum dulu saya termasuk picky eater, jadi kalau suka salah satu makanan ya makannya bisa banyak sekali.
-
Bubur Candil Kacang Ijo Bubur Candil Kacang Ijo
Suwerrr...... Ini enak bangettt mam...Kucoba bikin bubur candilnya dari selai kacang ijo yg aku sangrai dg keju hingga teksturnya padat. Eksekusi pertama sukses. Teksturnya empuk tdk alot.Untuk resep selainya bisa lihat di beranda ummi yaaa...
-
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
rencana mau bikin bubur kacang ijo ketan hitam trnyta stok ketan hitam habis jdnya pake ketan putih saja, tp ttp enak kook..
-
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
Ceritanya mch edisi busui pgn ngemil sehat..dan suami yg doyan jajan dluar..sering jajan ini..mending bikin..lebih irit.
-
-
-
-
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
Lagi males makan,tapi tubuh harus fit untuk imun dari berbagai penyakit yang lagi marak akhir-akhir ini.Yaudah buat bubur kacang ijo aja pake metode 5.30.7,ga mau beli karena lebih sehat dan enak bikin sendiri.#WeekendChallenge
-
-
Bubur kacang ijo ++ Bubur kacang ijo ++
mau kasih inspirasi dikit nih... menu manis2 untuk buka puasa, bagi yg menjalankannya... 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar