Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 100 gramgula halus
  3. 1 butirtelur
  4. 1/4 sdtSP
  5. 50 mlair dingin
  6. 1 sdtmargarin
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdtfermipan yg sudah diaktifkan
  9. 2 sendokgula pasir untuk mengaktifkan fermipan
  10. susu hangat untuk mengaktifkan fermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan fermipan dengan susu hangat (jangan panas karena bisa mematikan fermipan🤣) dan 2 sendok susu. tunggu 5 menit sampai mengembang

  2. 2

    Campurkan terigu, gula halus, sp, dan telur aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan fermipan yg sudah aktif lalu uleni

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis

  5. 5

    Masukkan garam, lalu diuleni

  6. 6

    Lalu tambahkan margarin sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

  7. 7

    Biarkan adonan didalam wadah selama 30 menit. tutup dengan serbet basah

  8. 8

    Setelah itu bentuk adonan donat sesuai selera. biarkan lagi 30 menit kemudian tutup dengan serbet basah/plastik gula (aku pake plastik gula karna serbetnya jatuh😌)

  9. 9

    Kemudian goreng deeeehhhhh... tipsnya jangan dibalik sebelum warna bagian bawah kekuningan agar donatnya tidak berminyak

  10. 10

    Selembut ini gaes:(

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yessy Hurly Sefnianti
Yessy Hurly Sefnianti @cook_13886072
pada
Indonesian

Resep Serupa