Túrós bundában sült csirkemell

Kauczner Brigitta
Kauczner Brigitta @cook_6556267

Ezt az ételt a barátnőmnél kóstoltuk először.
Nagyon ízlett a Családnak, így én is elkészítettem.

Túrós bundában sült csirkemell

55 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt az ételt a barátnőmnél kóstoltuk először.
Nagyon ízlett a Családnak, így én is elkészítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 60 dkgcsirkemell filé
  2. 20 dkgliszt
  3. 20 dkgtehéntúró
  4. 2 dltej
  5. 3 dbtojás
  6. 4-5 dlétolaj
  7. 2 tk

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet 6 szeletre vágjuk, majd besózzuk 1 tk. sóval.

  2. 2

    A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 2 dl tejet, összekeverjük, majd kb. 15 dkg lisztet és 1 tk. sót adunk hozzá.

  3. 3

    A tojások fehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a túrós masszához.

  4. 4

    Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat.

  5. 5

    A húsokat meghempergetjük a maradék lisztbe, a túrós masszába mártjuk és forró olajban mindkét felét átsütjük. Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kauczner Brigitta
Kauczner Brigitta @cook_6556267
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek