Laza túrógombóc diós kabátban
A lányomtól kaptam a receptet, nagyon finom túrógombóc, 1 csipet szódabikarbonáttól tényleg laza és könnyű, a diós morzsában való meghempergetés pedig határozottan jót tesz neki. :o)
Laza túrógombóc diós kabátban
A lányomtól kaptam a receptet, nagyon finom túrógombóc, 1 csipet szódabikarbonáttól tényleg laza és könnyű, a diós morzsában való meghempergetés pedig határozottan jót tesz neki. :o)
Elkészítés
- 1
A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verem. Hozzáadom a túrót, tojássárgáját, búzadarát, van. cukrot, szódabikarbónát. És szép homogén masszává kevergetem egy villával.Letakarva kb 20 percet pihentetem.
- 2
Közben a vajat felmelegítem és megpirítom benne a zsemlemorzsás dió keveréket. Sós vizet forralok és kifőzöm benne a gombócokat.
- 3
A leszűrt gombócokat meghempergetem a diós bundában. Tejföllel és porcukorral tálalom. (A porcukor helyettesíthető erythrittel vagy nyírfacukorral.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrógombóc Túrógombóc
A legfinomabb túrógombóc.Pehely könnyű és elkészíteni is nagyon egyszerű.#2021.25
-
Habkönnyű túrógombóc Habkönnyű túrógombóc
Ezt a túrógombóc receptet kedves barátnőmtől Boritól kaptam, miután csinált, és én is kedvet kaptam hozzá. A titok a fehérjében és annak felverésében rejlik. Ettől lesz habkönnyű. Isteni lett, pedig ez volt életem első túrógombóca.
-
Túrógombóc (könnyű és finom) Túrógombóc (könnyű és finom)
Gyakran készítem, mert szeretjük. Nagyon puha és tényleg finom!#énkönyvem
-
-
Kifőzés nélküli túrógombóc Kifőzés nélküli túrógombóc
Nagyon gyors és sokkal finomabb, mint a vízben kifőzött...Készítsd el...
-
Túrógombóc Túrógombóc
Nagyon túrós, nagyon lágy és puha, egyszerűen elronthatatlan. A túró minden 100 grammjához 1 ek búzadara és minden 250 grammjához 1 tojás ennyi a recept. Én most dupla adagot készítettem, mert ebből sosem lehet eleget főzni. Szeretek bele rakni egy kis reszelt citromhéjat, nagyon kellemes ízt kölcsönöz, ahogy a vaníliás cukor is, de ezek elhagyhatók.
-
-
-
-
-
Villámgyors túrógombóc Villámgyors túrógombóc
Ez egy nagyon finom és gyorsan elkészíthető túrógombóc maximum 30 perc kell hozzá!Rezgős,puha még másnap is finom!Jó étvágyat!
ttimea -
Pillekönnyű túrógombóc Pillekönnyű túrógombóc
Ajánlom ezt a receptet. Sokáig nem tudtam eltalálni a gombóc állagát. Vagy túl kemény maradt, vagy pedig szétfőtt a vízben! Ha a leírtakat és az arányokat betartod, igazán könnyű, finom gombócot készíthetsz!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek