Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 3 sdmTepung terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak goreng untuk merendam kulit
  6. Bahan isian :
  7. 2 btrTelur
  8. Daun bawang (menurut selera)
  9. seujung sdtMerica bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Kaldu bubuk rasa ayam
  12. secukupnyaSuiran ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur tepung dan sedikit garam lalu beri air sedikit demi sedikit hingga Kalis..setelah Kalis rendam dengan minyak goreng secukupnya..

  2. 2

    Siapkan isian...pecahkan telur dalam mangkok..rajang" daun bawang, suiran ayam dan beri merica bubuk garam dan sedikit kaldu bubuk..sisihkan

  3. 3

    Yang ketiga...siapkan teflon...ambil tepung yang sudah di rendam dalam minyak dan tekan"dalam teflon sampai tipis..nyalakan api kompornya...setelah dirasa cukup masukkan kocokan telur dan lipat sisi" dari tepung..jangan lupa tambahkan minyak yang untuk merendam kulit tadi ya...tunggu sampai satu sisi kulit kering..kemudian balik sisi satunya...setelah cukup kering angkat dan siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Puji Rahayu
Ninik Puji Rahayu @cook_13630128
pada

Komentar

Resep Serupa