سيزر الباذنجان والبطاطس

Fatmah Ahmad
Fatmah Ahmad @ftomy254
شارك

المكوّنات

  1. بطاطس صغيره مسلوقه
  2. باذنجان مقطع مكعبات صغيره
  3. خس
  4. جزر
  5. طماطم
  6. بصل أخضر
  7. شرائحزيتون
  8. فلفل حار شطة
  9. الصوص
  10. ليمون
  11. خل
  12. ملح وفلفل اسود وكمون
  13. فصثوم
  14. لبن رايب (الروب) /أو زبادي
  15. مايونيز
  16. كاتشب
  17. زعتر للتزيين

الخطوات

  1. 1

    تغسل البطاطس جيدا وتسلق

  2. 2

    تحمر مكعبات الباذنجان

  3. 3

    تحمر البطاطس بعد سلقها كامله بقشرها

  4. 4

    تحضر المكونات على حسب الكمية

  5. 5
  6. 6

    اولا يوضع الخس

  7. 7

    الزيتون

  8. 8

    الطماطم

  9. 9

    الجزر المبشور

  10. 10

    البطاطس توضع كامله أو نقسمها نصفين

  11. 11
  12. 12

    ويرش فوقهم البصل الأخضر والفلفل الحار

  13. 13

    يجهز الصوص يهرس الثوم ويخلط مع المايونيز والخل والليمون واللبن والكاتشب وملح وفلفل وكمون على حسب الحاجه

  14. 14

    يصب فوق مكونات السيزر

  15. 15

    ويرش بالزعتر 🖤

  16. 16

    ملاحظة : يمكن اظافة مكعبات دجاج مسلوقه أو مشويه، ورقائق خبز محمص، ويمكن الاستغناء عن احد المكونات واستبداله بآخر.

  17. 17

    وبالعافية. 💓😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatmah Ahmad
Fatmah Ahmad @ftomy254
نُشرت في

التعليقات (2)

نورهان بركات
نورهان بركات @nor98
بجد تسلمي جداااا 😍😍
عملتها واللهم بارك كان نفسي اصورها بس اتاكلت علطول 🙈❤😍

وصفات مشابهة