Foto resep Resep Kue Donat Kentang

Resep Kue Donat Kentang

Arni Store
Arni Store @cook_4608112
Bandung

Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Sumber : www.jagomasakenak.blogspot.co.id/2014/09/resep-donat-kentang.html

Resep Kue Donat Kentang

Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.

Sumber : www.jagomasakenak.blogspot.co.id/2014/09/resep-donat-kentang.html

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 11 grragi instant (kira-kira 1 sachet)
  4. 200 grkentang, dikukus, dihaluskan (wajib di blender) dan dinginkan
  5. 100 grgula pasir manis
  6. 4 btrkuning telur ayam
  7. 100 mlair dingin
  8. 75 grmentega merk apa saja
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah, campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant dan aduk rata

  2. 2

    Masukkan kentang halus, kuning telur dan juga air dinginnya, aduk-aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan mentega dan juga garam, aduk-aduk lagi hingga elastis. diamkan adonan 15 menit.

  4. 4

    Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya tuk membagi dan membulatkan seluruh adonan hingga habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu anda membulatkan adonan kentang terakhir, bisa langsung anda panaskan minyak goreng untuk memulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang telah dibulatkan)

  5. 5

    Setelah itu lubangi adonan ini dibagian tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng hingga matang (kuning keemasan).

  6. 6

    Langkah Terakhir angkat, tiriskan. Taburi gula manis atau hiasi (topping) dengan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Store
Arni Store @cook_4608112
pada
Bandung
Owner Arni Store >> https://www.facebook.com/agenhijabsyari/ <<<
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Arni, ada email dari tim cookpad. mohon diperiksa ya. Jika tidak ada mungkin masuk ke spam :) terima kasih..

Resep Serupa