Foszlós kalács
Sokszor sütöm, most a vasárnap reggeli kávéhoz készült.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat bekészítem a robot üstjébe.
- 2
A gépet lassú fordulatszámon elindítom, majd ha picit összeállt a tészta, gyorsítok. 10 percig legalább dagasztom a tésztát, addigra a tészta rugalmas és fényes, a tál teljesen tiszta.
- 3
Letakarom és 40 percet kelesztem.
- 4
Kelesztés után nagyon enyhén lisztezett deszkán átgyúrom és annyi részre osztom, ahányas fonással dolgozni fogok., majd a darabokat kigömbölyítem.
- 5
Letakarom, 30 percet kelesztem.
- 6
Kelesztés után a részekből kb 40 cm hosszú hurkákat sodrok.
- 7
A kalácsot megfonom, sütőpapírral bevont tepsire helyezem és lekenem tojással.
- 8
A sütőt 170°C-ra bekapcsolom, a sütőbe teszek egy kis edényben vizet, a kalácsot kelesztem 30 percig, ezalatt a sütő bemelegszik.
- 9
Mielőtt sütőbe teszem, újra lekenem tojással, és 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm. Rácson hagyom kihűlni.
Hasonló receptek
-
Húsvéti foszlós fonott kalács Húsvéti foszlós fonott kalács
Minden húsvétra ezt sütöm. #2019
-
Fűszeres foszlós kalács Fűszeres foszlós kalács
Sokszor előfordul, hogy a boltban nem veszek kenyeret, helyette inkább sima vagy olykor, mint most is, kicsit felturbózott kalácsot sütök. Friss és ropogós. Mi imádjuk! 😊
-
Mazsolás foszlós kalács Mazsolás foszlós kalács
Rengeteg kalács receptem van, de állandóan újabbak után keresek. Ezt a receptet Szilágyi Balázsnál találtam, (keménytojás) kis változtatással elkészítettem. Finom, de legközelebb ebből a mennyiségből inkább 2 db 1/2 -1/2 kg-os kalácsot készítek 3-as fonással. #aranykoteny23
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Gábor a Házi Pék receptje alapján készült foszlós kalács. Nagyon finom, omlós. Sajnos nem tudom milyen másnaposan 😅 Nem csak húsvétra, bármikor elkészíthető.
-
Fonott kalács (négyes fonással) Fonott kalács (négyes fonással)
Ez is egy régi receptem, gyakran sütöm, reggeli kávéhoz nagyon kedveljük, annak ellenére, hogy csak egy egyszerű sima kalács. -
Foszlós kakaós kalács Foszlós kakaós kalács
A családom kedvenc kakaós kalácsa. A reggeli kávéhoz vagy kakaóhoz mindenki szívesen fogyasztja. Vajjal vagy lekvárral megkenve hmmm. Nem annyira édes kalács, ezért a cukorból igény szerint lehet többet is hozzáadni.
-
Foszlós vajaskifli Foszlós vajaskifli
Nagyon szeretjük a kelt sütiket, sósat, édeset. Ezek a finom kiflik igazán remek kísérői az ebéd utáni kávénak, vagy a reggeli kakaónak.
-
Kókuszos-csokis keksz Kókuszos-csokis keksz
Egy vasárnap reggeli kávéhoz remek választás. ☕ 😀 #edessütemény
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Ez egy mennyei valóban foszlós illatos kalács recept. A családom, és barátaink is imádják, sokszor elkészítem. Próbáljátok ki ti is garantáltan ezek után nem vesztek boltit, mert messzemenőkig felülmúlja azt!
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Gyerekkorom kedvenc kalácsa, amit nem boltban kell megvenni többet .
-
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni.
kisördög
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek