Bakpia Pathuk
ini dah bikin yg kesekian kalinya..alhamdulilah banyak yg order.. enak. empuk.. full kacang hijau isinya.. hehe.. baru sempet nulis resep skrg .. karena sengaja bikin bakpia enak ini untuk disumbangkan ke sekolahanku dulu di Ruang guru MAN 2 Jember, Mts Al-Ishlah dan MI-Ishlah. sebagai bentuk rasa terimakasihku atas jasa2nya dulu.. Pendidikan adalah kunci kamajuan bangsa, dan guru adalah pejuang2nya.. Selamat hari guru para guru2ku dahulu #Terimakasihguru #Gurukuidolaku
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumbuk kacang hijau yg sudah didiamkan sampai halus. masukkan gula garam dan masukkan santan sedikit demi sedikit sampai dirasa sudah pas tidak terlalu lembek untuk dibentuk. masukkan daun pandan. masak. dingin kan dan bentuk menjadi 40 butir.
- 2
Rebus air dan gula pada bahan A. lalu campur semua bahan A. kemudian masukkan air gula. aduk rata sampai kalis. bagi adonan menjadi 40 bagian. kalau mau agak gede bagi menjadi 20 bagian aja ya.
- 3
Campur semua bahan B. bagi menjadi 40 bagian(kalau mau gede ya dibagi 20 bagian ya) bulatkan.
- 4
Gilas adonan A lalu taruh bahan B diatas adonan A.. lalu bulatkan. lakukan sampai semua habis. kemudian rendam dalam minyak goreng selama 15 menit
- 5
Ambil adonan yg sudah direndam. gilas pipihkan lalu masukkan isian kacang hijau. lalu bulatkan dan bentuk
- 6
Oven dengan api sedang. selama 10 menitan./ sesuai oven masing2 ya. sambil dibolak-balik sisi pianya agar atas bawah matang. jika sudah berwarna keemasan kedua sisinya.. angkat
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakpia pathuk kacang hijau Bakpia pathuk kacang hijau
rencana sih punya kacang ijo mau di bikin isian onde2, tapi stok wijen tinggal dikit..keinget pernah nyimpen resep bakpia pathuknya mbak Merra Bawati, alhasil eksekusi aja deh dari pada nganggur... hasilnya bikin puas bangett pokoknya,,, kata suami sih enak, berarti ya beneran enak...soalnya suami pemilih kalo soal makanan....yukk intip resepnya moms!!!!
-
Bakpia Pathuk Teflon Bakpia Pathuk Teflon
Posbar Matos Minggu ini dgn tema aneka olahan protein . Sy membuat Bakpia Pathok Isi Kacang Hijau .Kacang hijau memiliki kadar protein nabati yg cukup tinggi namun rendah lemak jenuh , rendah sodium dan mengandung anti oksidan . Kali ini sy mencoba bikin yg tanpa oven . Pakai teflon bisa matang merata dan tentunya enak banget ..colek senior ibu2 Colam tercinta @NancyFirst_Kitchen @Ikeoctamila 😍😍source @merrabawatiberikut sy sertakan link cookpad nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4939564#MatosColamAgustus24#CookpadCommunity_Malang
-
Bakpia nutella super yumsss Bakpia nutella super yumsss
Jd ceritanya lg santai baca2 resep di cookpad,nemu resepnya bakpia nya bunda @merrabawati, trus langsung penasaran pengen buat, jd lah buat ini secepat kilat sambil nunggu waktu sahur jg.. and voila.. enak bgttt ... Mohon ijin u share resepnya ya bun.. syukron 🙏
dreamy -
Bakpia Kacang Hijau Bakpia Kacang Hijau
Kangen makan bakpia jogja yg legit. Akhirnya coba buat sendiri. Seru bikin bakpia. Mudah ternyata ga seribet yg dipikirkan hehe. Bakpia nya lembut bgt legit khas bakpia jogja. Mari coba buat
-
Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau
Bismillah...#StokResepBakpia menjadi salah satu ikon oleh-oleh populer dari Yogyakarta,tak lengkap rasanya jika berkunjung ke sana tanpa membelinya.Bakpia terbentuk dari akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa.Nama bakpia berasal dari dialek Hokkian dengan nama asli Tou Luk Pia yg secara harfiah artinya kue atau roti berisikan daging.(Sumber : Google)Saya menggunakan resepnya bunda Diah Didi dan tutorial step by stepnya ngintip di blog Coba Coba Isna.Hasil 19-20 buah bakpia.#BakpiaBundaMelvy#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi
-
Bakpia Kacang Hijau (Teflon) Bakpia Kacang Hijau (Teflon)
Nyobain resep bakpianya bunda diah didi, tapi aku manggangnya di teflon. Ternyata ya bikin bakpia itu ga semudah makannya 😅 butuh perjuangan. Mana buatnya sore-sore, sampe maghrib ga siap-siap 😩#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru
-
Bakpia Pathuk Kacang Ijo Bakpia Pathuk Kacang Ijo
Kami semua suka Bakpia, sekarang saya membuatnya sendiri, lihat resep dari teman Communitas Bogor terimakasih Bu @dapurdien_3011 mantap👍hasilnya yummy 😋suka 👍 Saya membuat Bakpia Pathuk isi Kacang Ijo ini untuk sediaan Takjil di awal Puasa Ramadan dan buat bekal takjil putri saya di rumah Kota, ini awet tahan lama 👍#kombestour_TakjilanBogor#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasak#RencanakanKebaikanmuSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13884364
-
Bakpia Pathuk Kacang Hijau Bakpia Pathuk Kacang Hijau
[18-05-2018]Source: Isna Susanto (blog Coba- Coba Isna)
-
Bakpia (Pathok) Renyah Bakpia (Pathok) Renyah
Resep Pia ini, renyah dan kering.. jadi lebih awet dari pia model bakpia pathuk yang lembut kulitnya, tapi kulitnya mrupul dan beremah jadi .. Jika suka kulit pia yang renyah dan kering, pakai saja resep kulit bakpia (pathok) Renyah ini ..Bikin adonan kulit bakpia atau pia gini keliatannya ribet ya teman2 .. perlu dua kali kerja.. apalagi yang bakpia ala pathuk tuch perlu di rendam2 segala di minyak.. tapi kalau yang pia renyah ini tidak perlu.. karena memang nanti hasil akhirnya renyah ..Tetapi sebenarnya kalau sudah di kerjakan ya mudah saja kok.. cuma perlu telaten.. asalkan di nikmati.. bikin apapun terasa menyenangkan.. ya nggak ?Cooking & Baking is fun..Source : diahdidi.com
-
BAKPIA PATHUK (versi basah) BAKPIA PATHUK (versi basah)
Aq suka banget sama bakpia baik yang basah ataupun kering. Biar bisa makan sepuasnya jadi belajar bikin sendiri jadi kapan pun mw makan bakpia gak harus pulang kampung dulu. Resep aq lupa diambil dari siapa#MingguKe27(041220)#PejuangGoldenApron3
-
Bakpia Pathok Basah Bakpia Pathok Basah
Suami suka banget sama jajanan khas Jogja ini, menurutnya resep ini uda pas sesuai dengan selera doi jadi simpan sini dulu biar g repot nyarinya😁. Ditempat saya susah nyari bakpia basah kebanyakan yang kering dan suami kurang suka.Source @ihdanas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar