Sempol Ayam untuk Jualan

Widhia Bunda El Fatih
Widhia Bunda El Fatih @BundaFatih270318
Jogja

Mikir-mikir jual jajanan yang murah dikantong, rasa istimewa. Jadilah siSempol. Itu foto sudah direbus yaa, tinggal goreng celup telur kocok. Belum sempet goreng2 karna kejar jam tayang untuk kirim pesanan.😍 modal 80k bisa jadi 180k 😵😎

Sempol Ayam untuk Jualan

Mikir-mikir jual jajanan yang murah dikantong, rasa istimewa. Jadilah siSempol. Itu foto sudah direbus yaa, tinggal goreng celup telur kocok. Belum sempet goreng2 karna kejar jam tayang untuk kirim pesanan.😍 modal 80k bisa jadi 180k 😵😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 1 jam
180 tusukan
  1. Bahan 1 :
  2. 1 kgTepung Kanji/Sagu/Tapioka
  3. 1 kgAyam filet plus kulit yaa (biar gurih)
  4. 500 grTepung Terigu
  5. Bahan 2 :
  6. 500 mlAir (bisa lebih atau secukupnya)
  7. Bahan 3 :
  8. 10 sdtgaram
  9. 10 sdtgula/8 sdt/sesuai selera (saya 8 sdt)
  10. 10 sdtbawang merah goreng
  11. 20 siungBawang putih (haluskan)
  12. 5 sachetroyco ayam
  13. 4telur (ukuran sedang)
  14. 5daun bawang (iris tipis)
  15. 5 sdtlada bubuk

Cara Membuat

sekitar 1 jam
  1. 1

    Bahan 1&3 di campur

  2. 2

    Bahan 2 di panaskan sampai mendidih (biar adonan gak keras setelah dingin, plus sebagai pengempuk alami selain telur)

  3. 3

    Sambil menunggu bahan 2 mendidih, campur semua bahan 1&3 sampai rata. Kemudian setelah air mendidih masukkan sedikit demi sedikit. (Supaya adonan tidak bergerindil)

  4. 4

    Uleni sekedarnya jangan terlalu kalis, karna bisa membuat adonan keras ketika matang dingin.

  5. 5

    Proses lama karna ini porsi besar yaa.. kalau ludes bisa untung 2x lipatnya loo. Silahkan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widhia Bunda El Fatih
Widhia Bunda El Fatih @BundaFatih270318
pada
Jogja
Bunda yang baru belajar merawat anak dan memenuhi kebutuhan keluarga😍wanita karirlah yaa klo kekinian. hehee
Lebih banyak

Komentar (114)

Nur Alfara
Nur Alfara @AdhyastaAM31_
Dijual berapa per tusuk? @1.000 an kah?

Resep Serupa