Kentang crispy aneka rasa

Dita Kitchen
Dita Kitchen @agathadita

Saya seneng banget menerima tamu di rumah maka sering membuat cemilan .. salah satu favorit kami adalah kentang ini he he..

Kentang crispy aneka rasa

12 orang berencana membuat resep ini

Saya seneng banget menerima tamu di rumah maka sering membuat cemilan .. salah satu favorit kami adalah kentang ini he he..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnit
6 orang
  1. 1 kgkentang (rekomendasi jenis dieng
  2. 200 grtepung gandum
  3. 500 mlminyak goreng
  4. sesuai seleraBumbu bubuk aneka rasa

Cara Membuat

45 mnit
  1. 1

    Kupas kulit kentang (bisa saja tidak bagaimana selera). Tips. Kentang setelah dikupas harus sambil direndam

  2. 2

    Potong tipis pipih seperti gambar. Setelah dipotong masukan ke wadah yang memiliki tutup. Masukan 2 sd 3 buah kentang saja supaya cukup dipenggorengan baru bisa dilanjutkan setelah mau menggoreng berikutnya.Sambil memanaskan 500ml minyak

  3. 3

    Setelah dimasukan ke wadah bertutup lalu berikan 3 sdk makan tepung gandum, tutup wadah lalu kocok kocok sehingga tepung rata membalut kentang sehingga padasaan menggoreng tidak lengket satu dan lain juga menghasilkan kentang yang bertekstur renyah. Berikut foto tepung gandum yang biasa saya pakai

  4. 4

    Masukan pada minyak panas perlahan. Goreng sampai dengan berwarna kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Setelah sudah lebih dingin bisa dimasukan wadah tertutup kembalo dan diberi rasa sesuai selera. Bisa jadi cemilan sehat dan nikmat untuk keluarga. 1kg biasanya menghasilkan 1 wadah ukuran 1.5liter.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Kitchen
Dita Kitchen @agathadita
pada

Komentar

Resep Serupa