Dak Cireng

Dwi Abib
Dwi Abib @cook_14237424
Palembang

Masak Anti Ribet
Saya mau Re - Cook CirengBumbu rujak milik @ Astri Anjar
Tapi saya sederhanakan lg..supaya jadi masak Anti Ribet..😄😅😊

Untuk bumbu rujaknya, karena sama dengan cuka dipalembang, jd saya sebut cuka aja yups...🙏🙏

Cireng adalah makanan favorite saya. selain bikin nya gampang
Trus kl nggak habis, bisa digunting2 jd keripik cireng gunting. Satu resep bisa jd 2 cemilan...👏👏👏👏

Ijin Re-share...🙏🙏💞💝

Dak Cireng

15 orang berencana membuat resep ini

Masak Anti Ribet
Saya mau Re - Cook CirengBumbu rujak milik @ Astri Anjar
Tapi saya sederhanakan lg..supaya jadi masak Anti Ribet..😄😅😊

Untuk bumbu rujaknya, karena sama dengan cuka dipalembang, jd saya sebut cuka aja yups...🙏🙏

Cireng adalah makanan favorite saya. selain bikin nya gampang
Trus kl nggak habis, bisa digunting2 jd keripik cireng gunting. Satu resep bisa jd 2 cemilan...👏👏👏👏

Ijin Re-share...🙏🙏💞💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung aci/tapioka/sagu
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Kaldu bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 10 siungbawang putih
  6. secukupnyaAir mendidih
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Untuk bumbu rujak/ cukanya siapkan:
  9. Secukupnyacabe rawit
  10. 1/4 kggula merah / gula batok
  11. Secukupnyabawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaAsam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung aci/ tepung tapioka, Sagu

  2. 2

    Campurkan telur, garam bawang putih giling dan kaldu bubuk,aduk rata

  3. 3

    Siram air mendidih, dan aduk² dengan centong kayu

  4. 4

    Setelah bisa diuleni, bentuk adonan menjadi bulat²

  5. 5

    Bikin tipis² adonan bentuk bulat tadi

  6. 6

    Goreng cireng dalam minyak yang benar² panas dengan api sedang

  7. 7

    Kalau ingin garing, goreng nya agak lama. Setelah matang, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Untuk bikin bumbu rujaknya:

  9. 9

    Rebus gula merah / gula batok dengan asam jawa

  10. 10

    Setelah gula mencair, saring

  11. 11

    Masukkan cabe rawit dan bawang putih yang sudah digiling halus, garam dan kaldu bubuk

  12. 12

    Setelah matang, sajikan cuka/ bumbu rujak bersama cireng

  13. 13

    Cireng bumbu rujak siap disantap 👍

  14. 14

    Selamat mencoba👍😅😄💞💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Abib
Dwi Abib @cook_14237424
pada
Palembang
👉F͡O͡L͡L͡O͡W͡ IG dwi_ abib👉 lihat youtube.com/Abib Mitra👉 FB : Dwi Indah Wahyuni🙏👍💝💞🍝🍕🍎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa