الخطوات
- 1
نيجى للفطيره هندوب الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافى وبتسبيها تتفاعل
هنحط الدقيق في طبق وعلية البيكنج واللبن البودرة ورشة الملح ونقلب نضيف الزبادي والزيت ونضيف الخميرة وحبة ماية ونعجن كويس لما العجينة تلم نسبها تختمر - 2
بعدما تختمر هنقسم العجين نصفين ويكون نفس الحجم.
- 3
نفرد قطعة ونحطها في الصينية اللى هتتخبز فيها ونضيف الفراخ ونفردها كويس ونفرد قطعة العجين التانية ونحطها فوقها ونقفل الأطراف كويس
نسيبها ترتاح 5 دقايق. - 4
نكون مسخنين الفرن على 200 ندخل الفطيرة من غير الجبنة حوالى ربع ساعة في الرف الاوسط نخرجها نضيف فوقيها كوب جبن رومى على موتزاريلا ونرش حبة البركة وندخلها الفرن 10 دقايق كمان ونخرجها
- 5
للحشو (صدور فراخ مقطعة مربعات بصلة متقطع فلفل اخضر مقطع نشوح البصل في زيت ومعاهم فصين ثوم وننزل بالفراخ ونتبل ملح فلفل رشة جوزة الطيب تستوى نسلها تبرد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بيتزا بالخضار بيتزا بالخضار
#يوميات_رمضان #بيتزاحضرتا بالكاتشاب على السريع بدل صوص البيتزا والعجينة كنت عاجنة للفطاير وبقي عجين حضرت فيهم البيتزا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات