Macaroni Schotel (Makareenaa)

Rifti Nur Suci
Rifti Nur Suci @cook_2502999
Bandung Kab.

Resep nyontek dari cakicake ibu etu

Macaroni Schotel (Makareenaa)

22 orang berencana membuat resep ini

Resep nyontek dari cakicake ibu etu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan macaroni :
  2. 250 grDaging Cincang
  3. 250 grMacaroni La fonte
  4. 225 grBawang Bombay
  5. 50 grBawang Putih
  6. 50 grUnsalted Butter / Margarin
  7. 150 grKeju Cheddar
  8. 3 btrTelur Ayam
  9. 1 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtMerica
  11. 1 sdtGula
  12. bahan saus keju (bechamel) :
  13. 500 mlSusu UHT
  14. 50 grKeju Parut
  15. 25 grMargarine
  16. 25 grTerigu
  17. SecukupnyaGaram
  18. SecukupnyaMerica
  19. SecukupnyaPala bubuk
  20. SecukupnyaKeju Parut untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Macaroni :

  2. 2

    Rebus macaroni sampai matang. Rebus jenis pasta harus dengan air mendidih yang diberi sedikit garam dan minyak goreng, matang, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging cincang hingga berubah warna, masukkan macaroni dan susu,tam aduk sampai rata. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan keju parut dan bumbu lainnya. Masak hingga rata sempurna, agak surut susunya, matikan kompor, tunggu sampai dingin.

  5. 5

    Setelah dingin, kocok telur masukkan kedalam adonan tadi, aduk rata. Cetak dalam cetakan alumunium foil sesuai selera. Kukus selama ± 15-20 menit. Setelah matang beri saus bechamel diatasnya dan parutan keju. Panggang dalam oven hingga kecoklatan.

  6. 6

    Saus keju (bechamel) :

  7. 7

    Larutkan margarin, masukkan terigu sambil diaduk cepat. Masukkan susu UHT yang telah di blender bersama keju parut. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, merica dan pala. Masak sampai kental, matikan api kompor dan saus siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifti Nur Suci
Rifti Nur Suci @cook_2502999
pada
Bandung Kab.
Kuliner | Masak | Baking |Semua Resep Yang di Post Sudah Di Coba ...Mari Berbagi Resep ♥♥♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa