Balado terong dan telur ceplok

Bundasinta_kanubil
Bundasinta_kanubil @cook_14114217
Sleman Yogyakarta

Biasanya sich mbuat telur ceploknya di masak bumbu bali dan terongnya versi di bejek di sambel aja. Oke sekarang di kolaborasikan dgn bumbu yg simpel tpi hasilnya mantullll sekali. Siapkan nasi putih hangat banyak" yaaaa di jamin nambah" dechhh. Diettt??? Besok" aja lahhh hehehe

Balado terong dan telur ceplok

25 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sich mbuat telur ceploknya di masak bumbu bali dan terongnya versi di bejek di sambel aja. Oke sekarang di kolaborasikan dgn bumbu yg simpel tpi hasilnya mantullll sekali. Siapkan nasi putih hangat banyak" yaaaa di jamin nambah" dechhh. Diettt??? Besok" aja lahhh hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgterong ungu
  2. 4Telor ceplok
  3. Daun jeru 5 lembar sobek jgn putus
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 onscabe merah besar
  8. 10 buahcabe rawit setan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci n potong" terong sesuai selera kemudian goreng sampai layu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum n benar" matang. Masukkan jga daun jeruk aduk baru masukkan air kurleb 2 gelas. Bumbui garam, gula jawa, kaldu sapi bubuk.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan telur terlebih dahulu, masak sesaat, koreksi rasa baru masukkan terong gorengnya.

  4. 4

    Aduk rata masak smpai kuah menyusut. Matikan kompor n sajikan. Hemmmm murah meriah tapi luar biasa endessss. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundasinta_kanubil
Bundasinta_kanubil @cook_14114217
pada
Sleman Yogyakarta
berkarir dalam rumah tangga. harus jadi bunda yg hebat untuk Karina, Nusaibah n Bilal. terus belajar untuk mnjdi istri solehah. memasak adalah hobi n kewajiban seorang istri n ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa