Krumplis pogácsa 🥔

Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)
Krumplis pogácsa 🥔
Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)
Elkészítés
- 1
A burgonyát megmossuk, majd megfőzzük héjastól.
- 2
Ha megfőttek leöntjük a vizet róla és meghámozzuk. Burgonyatörővel átnyomjuk egy tálba és hagyjuk kihűlni.
- 3
Ha kihűlt akkor hozzáadjuk a hozzávalókat.
- 4
Egy nem túl kemény, és nem lágy tésztává gyúrjuk. Ha igényel akkor rakjunk hozzá még lisztet... de akkor finom, ha minél több a krumpli benne. Lisztezett deszkán nyújtjuk. Tetejét pogácsaszaggatóval bevagdaljuk és szaggatjuk.
- 5
Kétféle módon süthetjük... Serpenyőben zsíron akkor, nem annyira száraz... vagy olajozott tepsibe... ki ahogy szereti... nálunk mind a kétféle elkészítéssel készül minden alkalommal.
- 6
Bablevessel vagy az nélkül fogyasztjuk.
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Nagymamám készítette mindig így a krumplis pogácsát, nagynéném megjegyezte a receptet, így már én is sokszor készítem. Frissen, melegen a legfinomabb, de másnap is puha marad. Viktória Fonód-Mile -
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Drága mama (anyósom) gyártotta a pogácsát, sajnos nem mentettük el a receptjét (magával vitte), így csak próbálkozok azt az ízt összehozni. Kun Mihály -
Rozsos-krumplis pogácsa Rozsos-krumplis pogácsa
Maradt egy kevés krumpli az előző napi ebédről. Szerettem volna "megmenteni" a maradékot, így annak a felhasználásával készült ez a rozsos-krumplis pogácsa. Audrey -
Krumplis pogácsa Krumplis pogácsa
Egy cukrász ismerősömtől kaptam a receptet. Zsírral készül, ezért nagyon omlós, puha pogácsát kapunk. Olyan ízvilág amit a nagymamáink sütöttek. Másnap is finom, puha, bátran ajánlom.#mindenamisutemeny 9. Zsitnyányi Zsuzsanna -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
A pogácsa lehet kisebb-nagyobb vagy akár óriási is. Lehet tepertős, sajtos, krumplis, akár káposztás, de ezen kívül még rengetegféle verziója létezik. Nálunk most burgonyás készült. kajakóma -
Élesztős krumplis palacsinta Élesztős krumplis palacsinta
Itt Hajdú-Bihar megyében a krumplis palacsinta így készül, legalábbis így nevezzük.A sütésnél ügyeljünk az étolaj hőmérsékletére! Ha nem elég forró, akkor a tészta magába szívja az olajat! Magyarné Nyírő Kati -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Most a családnak készült búzalisztből. Család egyik fele apró, másik fele nagy pogácsát kért. Így készítettem mindkettőt😅. Ferencné Becsei Irénke -
Foszlós krumplis pogácsa Foszlós krumplis pogácsa
A legegyszerűbb és egyben legfinomabb, foszlós krumplis pogácsa, minden alkalomra kiváló. 😊Másnapra is puha marad! MiCsilla -
A legfinomabb puha krumplis pogácsa A legfinomabb puha krumplis pogácsa
Ebből a pogácsából mindig dupla adagot készítek. Ezt a receptet egy nagyon kedves nénikétől kaptam. Tudni kell, hogy imádom a pogácsát el tudnék élni rajta, és ez az eddigi legfinomabb, amit valaha is készítettem. Napokig puha, bár nem igazán bírja ki nálunk 2 napnál tovább. 😂😊 Eszti Tárnok -
-
Sajtos-tejszínes rakott krumpli Sajtos-tejszínes rakott krumpli
Mindig mindent másképp... vagy mégsem? A rakott krumpli egyszerű, elronthatatlan, nemigen ismerek senkit aki nem szeretné. Nálunk ezek az arányok, ízek jöttek be a legjobban. Lukácsné Kövesdi Ilona Kikili
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)