Puding Coklat Oreo

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1 bksagar2 plain coklat
  3. Gula pasir
  4. Dark chocolate (cincang)
  5. Coklat bubuk
  6. 2 btrkuning telur
  7. Vanilla bubuk
  8. Susu cair coklat
  9. Bahan B:
  10. 1 bksagar2 plain
  11. Vanilla bubuk
  12. Gula pasir
  13. Susu cair full cream
  14. 2 btrputih telur
  15. 1/4 bksoreo (tumbuk kasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat:

  2. 2

    Bahan A

  3. 3

    1. Campur 1 bks agar2 plain coklat + gula pasir + coklat bubuk + vanilla bubuk + susu cair coklat masak hingga mendidih sambil aduk rata

  4. 4

    2. Masukan DCC, aduk hingga larut

  5. 5

    3. Ambil adonan secukupnya, campur dengan kuning telur (aduk cepat) masukan kembali ke adonan coklat, aduk rata, matikan api

  6. 6

    4. Bagi 2 adonan coklat, masukan 1 adonan coklat ke dalam loyang, 1/2 set dinginkan

  7. 7

    Bahan B

  8. 8

    1. Campur 1 bks agar2 plain + vanilla bubuk + gula pasir + susu cair full cream masak hingga mendidih aduk rata

  9. 9

    2. Sambil menunggu adonan putih mendidih, mix putih telur hingga soft peak lalu campur adonan putih yg panas ke dalam putih telur yg telah di mix, mix sebentar dg speed rendah hingga rata

  10. 10

    3. Masukan biskuit oreo, aduk rata

  11. 11

    4. Tuang adonan oreo ke atas lapisan coklat 1/2 set dingin, masukan ke lemari es sebentar

  12. 12

    5. Panaskan sisa adonan coklat dg api sangat kecil hingga meleleh panas kembali, tuang ke atas lapisan oreo yg telah dingin

  13. 13

    6. Hilangkan uap panasnya, masukan ke dalam lemari es min 4 jam

  14. 14

    7. Selamat mencoba !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YLs Kitchen
YLs Kitchen @cooklora_
pada
Indonesia
simple and delicious 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa