Telur Gabus Keju

Source : mba Endang JTT
30 Nov 2018
Tadinya cuma mau bikin 1/2 resep tp daku salah masukkin keju 😧 jadinya hrs bikin 1 resep deh & melintir2innya baru selesai dalam 2 hari wakakakakakk...
Saya udah coba resep yg per 100 gr tepung tapioka pake 1 butir telur tp saya lbh cocok resep yg ini 250 gr tepung tapioka dgn 2 telur, lebih renyah... Oyaa siapin minyak goreng yg banyak yaa soalnya ini lumayan boros minyak heheheh
Okee selamat melintir2in sampe pegel 😂
Telur Gabus Keju
Source : mba Endang JTT
30 Nov 2018
Tadinya cuma mau bikin 1/2 resep tp daku salah masukkin keju 😧 jadinya hrs bikin 1 resep deh & melintir2innya baru selesai dalam 2 hari wakakakakakk...
Saya udah coba resep yg per 100 gr tepung tapioka pake 1 butir telur tp saya lbh cocok resep yg ini 250 gr tepung tapioka dgn 2 telur, lebih renyah... Oyaa siapin minyak goreng yg banyak yaa soalnya ini lumayan boros minyak heheheh
Okee selamat melintir2in sampe pegel 😂
Cara Membuat
- 1
Blender keju, telur, margarin sampai halus. Masukkan blenderan keju kedalam tepung, tambahkan garam. Aduk rata.
- 2
Adonan dibentuk sampai menyatu.
- 3
Ambil sedikit adonan (kira2 sebesar kacang tanah) taruh ditelapak tangan bagian bawah, gelintirkan.
- 4
Digelintirkan sambil ditekan sedikit yaa
- 5
Masukkan kedalam minyak dingin. Jgn terlalu penuh ya.
- 6
Nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai permukaan agak kokoh baru diaduk2. Goreng sampai warna telur gabus sedikiiiiitttttt kecoklatan (krn klo kecepetan diangkat jg kyk jd renyah empuk gt)
- 7
Notes : 1. Adonan digelintir/ pulung jgn terlalu panjang & runcing krn pas digoreng rawan patah, 2. Semua telur gabus harus terendam minyak, 3. Saat dipulung adonan sedikit ditekan pake telapak tangan.
- 8
4. Selagi menunggu minyak dingin bisa gelintirkan adonan lalu taruh diwadah yg datar, usahakan jgn terlalu menempel satu sama lain.
Resep Serupa
-
-
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Buat kue lebaran yg simple dan cepat,,,, pas bgt ada stok tepung tapioka... Kepoin resepnya mbk Endang Jtt,,, pas banget gurihnya, renyah... Dan pokoknya telaten mlintirnya aja... Hehehe#SiapRamadan#MomenManis ula ulie -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Ini Telur Gabus Keju pertama saya. Bikinnya lama ngabisinnya cepet hihi... Mlintirnya itu tuh.... O iya ini saya masih kegedean kayaknya. Ternyata ketika di goreng megar. Nanti kapan2 kalo buat lagi harus lebih kecil.Untuk membuat 1 resep di bawah ini di butuhkan lebih dari 1 liter minyak goreng. Dan karena ketika menggoreng adonan membuat minyak berbusa, jadi setelah minyak di pakai tidak bisa di pakai untuk yang lain. Dan ini harus pakai minyak baru. Jadi ini boros di minyak ajahhh..Resep ini punya JTT. Tapi sudah di recook banyak Paders di Cookpad. Saya recook dari Dhe's Kitchen.Source: Dhe's Kitchen (Subandhini AP) Bunda Ei -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Cemilan enak.. Bahannya mudah & buatnya simple. Jd nya jg byk.. 250 gr tapioka jadinya sekitar ± 500 gr..Source : abuk irun#PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan #Sumbar #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Lihat ada teman posting cemilan ini, tetiba ketularan juga pingin bikin. Sudah lama gak bikinin cemilan gurih untuk suami dan anak-anak. Mumpung weekend, bikin ini bareng anak2, seneng banget mereka bantuin milin2 adonan. Ngabisinnya juga cepet wkwk, goreng sekali, matang habis, goreng lagi habis lagi diserbu bocils.Saya recook resep mbak Endang justtryandtaste. Masyaallah, resep2 JTT selalu top 👍 ive Cooks -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Perdana buat kue gabus keju ini, sudah dari tahun lalu simpen resep mba endang jtt, tapi nyari dicookpad yang resepnya tinggal dibaca, simple ketemunya resep mba lien s, resepnya sama aja. Cuman pengen nyari simple tahapannya. Ga harus scrool blog mba endang. Dasar emak malesss 😅😅Source : Lien Soegi ~ Gisry Septianty -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Salah satu cemilan yang lama bikinnya, cepat habisnya 😁 reshare resep dari mba Basmala Iis Almoktafi, pertama recook langsung cucok.. Kuncinya bikin stik ini emang harus sabar pas waktu akan menggoreng, karena harus selalu dengan minyak yg dingin ketika menyelupkan telur gabusnya. Jadi.. Pas sudah matang, angkat telur gabusnya..dinginkan dulu minyaknya..baru dicemplungin lagi..begitu seterusnya, sambil nunggu minyak dingin saya ngelintingin adonan sampai habis di wadah lain. Dapur Syntha -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Cemilan yang ngejuuuu banget. Ini pertama kalinya bikin kali... Tapi kok gak mulus ya? 🥺Tapi yang penting enak buat cemilan di #dirumahaja sambil nonton drakor hihihihiResepnya dari Sani NovikaSaya buat 1/2 resep, saya tuliskan 1 resep yaTips:1. saya menggunakan blender seperti resep, tapi karena bahan terlalu sedikit mungkin jadi ada sisa yang terbuang dan pada saat pencampuran dengan tepung jadi kurang cair... Mungkin bisa disiasati pake mixer yah.. Karena intinya adonan cair menjadi bubur aja sih...2. Masukin tepung nya dikit2 yah... Biar gak kebanyakan tepung jadi gak mulus kaya punya saya 😅#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#ramadhandirumahaja#mudikonline#festivalramadancookpad Imelda (Dapur Momji) -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Assalamualaikum..Telur gabus ini direcook dari resep Bunda Ei, resep saya buat dua kali lipat. Ada pengurangan jumlah keju yg seharusnya 200 gr, tp saya masukkan hanya 150 gr krn stok sedang habis.Hasil telur gabus ini padat dan renyah, tidak yang ringan saat dimakan. Namun sy pribadi lebih suka tekstur yang seperti ini.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#dirumahaja Ummi Umar -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Source : Buku "Seri-Cemilan Bimoli"Dulu pernah bebikin yg pakai tepung sagu,,Beberapa hari yg lalu aq pengen banget makan cemilan ini. Sayangnya 2x muter TBK tepung sagunya ndak kunjung ada juga.Daripada aku kecewa, akhirnya aku bikin aja dari tepung tapioka. Alhamdulillah krenyes2,,Kalo dibuat perbandingan sih enak yg pakai tepung sagu ya.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
mumpung ada sisa tepung tapioka di dapur,mending dibikin cemilan telur gabus keju aja,,, rasanya renyah dan gurih gitu,, bikin gak mau berhenti ngunyah.. Septia aja -
Telur Gabus Keju Telur Gabus Keju
Ini cemilan kesukaan saya,kebetulan resep dari bunda Ei buat recook bareng salah satunya telur gabus ini,dan saya lihat stok bahan dirumah ada smua,tapi disini saya bikinnya malah kelupaan margarin g saya masukin,tapi rasanya tetep renyah dan gurih kok😋🙈#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2 Nuri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar