Telur balado no pedes

asni waty
asni waty @cook_9716867

Krucil2 kepingin makan telur balado tapi gak pake pedeeesss...jadilah perpaduan resep telur balado dan masakan telur habang (masakan khas banjar)....pokoke dijamin maknyus loh Moms...encuss rasa gurih manis asam...

Telur balado no pedes

10 orang berencana membuat resep ini

Krucil2 kepingin makan telur balado tapi gak pake pedeeesss...jadilah perpaduan resep telur balado dan masakan telur habang (masakan khas banjar)....pokoke dijamin maknyus loh Moms...encuss rasa gurih manis asam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 2 sdmgula merah iris
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Bumbu penyedap bila suka (Me pake royco ayam)
  5. 1/3bungkusTerasi ABC
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 buahbunga lawang (boleh di skip)
  8. 2 buahtangkai cengkeh (boleh diskip)
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. Bumbu diblender :
  11. 8lombok merah besar (dibuang bijinya)
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 buahtomat besar

Cara Membuat

  1. 1

    Telur direbus sampai matang, dinginkan, dikupas kulitnya. Agar kulit telur mudah dikupas saat direbus tambahkan minyak goreng sedikit.

  2. 2

    Sambil menunggu telur matang, bumbu diblender sampai halus.

  3. 3

    Nyalakan kompor, siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya bila sudah panas masukkan bumbu blender, tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan Gula merah, gula pasir, garam, terasi, bumbu penyedap, bunga lawang, tangkai cengkeh, tumis sampai berminyak. Kemudian masukkan telur rebus aduk sampai rata dan berminyak, tanda nya sudah matang.

  5. 5

    Taraaaa....telur balado gak pake pedes siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asni waty
asni waty @cook_9716867
pada

Komentar

Resep Serupa