Kue Talam Ubi Ungu Manis

Siti Nurajijah
Siti Nurajijah @cook_14315273
Petukangan Utara Pesanggrahan Jakarta Selatan

Berawal dari keinginanku ingin buat kue manis yg enak tapi sehat dan non kolesterol dgn warna ungu alami yg manis banget sehingga terciptalah kue talam ubi ungu manis

Kue Talam Ubi Ungu Manis

Berawal dari keinginanku ingin buat kue manis yg enak tapi sehat dan non kolesterol dgn warna ungu alami yg manis banget sehingga terciptalah kue talam ubi ungu manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 kue
  1. 250 grubi ungu
  2. 100 grgula pasir
  3. 75 grtepung sagu
  4. 150 mlsantan
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi ungu dikupas, dipotong, dicuci dan di kukus sampai empuk kemudian dihaluskan

  2. 2

    Tambahkan gula pasir

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu

  4. 4

    Tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk semuanya sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt vanili

  6. 6

    Panaskan langseng dan cetakan yg sudah diberi minyak goreng

  7. 7

    Masukkan adonan kue talam ke cetakan dan kukus selama 15 menit

  8. 8

    Setelah dingin lepaskan dari cetakan dan taburkan parutan kelapa dan siap di makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nurajijah
Siti Nurajijah @cook_14315273
pada
Petukangan Utara Pesanggrahan Jakarta Selatan

Resep Serupa