Bakso ikan kenyal
Raja Nurul Huda @cook_11786595
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan yg sudah di fillet (me; pake blender)
- 2
Siapkan wadah baskom, masukkan gilingan daging ikan, beri bawang putih, merica bubuk, dan masako. aduk rata
- 3
Beri sedikit demi sedikit tepung tapioka. uleni hingga tercampur rata. terakhir masukkan 1 gelas es batu. remas adonan bakso. tujuannya supaya adonanan menjadi kenyal.
- 4
Siapkan panci, didihkan air untuk rebusan. setelah air mendidih kecilkan api, bentuk bulat adonan bakso tadi (me; pake sendok) sambil sesekali ujung sendoknya dicemplungkan ke air rebusan). lakukan hingga adonan habis. rebus bakso dengan api sedang hingga adonan bakso mengapung.
- 5
Tiriskan bakso dan siap digunakan😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
fulltime mommy for Nadiya Maulida Husna
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso ikan kenyal Bakso ikan kenyal
Ikan tenggiri lagi enaknya dimasak apa ya bingung?buka cookpad liat resepnya Vifya_kitchen ya udah langsung eksekusi kebetulan bahan bahannya ada semua dirumah.Yuk intip cara bikinnya 😊#Recook_MenyadikKalbar#RecookMenyadik_vifya_kitchen#Cookpadcommunity_kalbar#Cookpadcommunity_BorneoSource:Vifya_kithen
-
Bakso ikan kenyal Bakso ikan kenyal
Mau lebaran ni , ada ikan kakap 2kg rencana mau bikinan pempek tapi kok tergiur dengan bakso ikanya mba ricka erlani langsung dah penasaran eksekusi didapur. Yaampun hasilnya beneran kenyel, ini sedikit aku modif ya
-
Bakso Ikan Kenyal Bakso Ikan Kenyal
Bismillah..Jumat ini aq bikin bakso buat Setok kalo bikin capcay apa SOP bening.. kali ini aq cobain resepnya bunda ricka erlyani wlwpun tanpa bakingpowder tp kenyal bgt ini.. maapkan..hasil buletanku kurang mulus ..Source @cook_2010656#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bakso Ikan Kenyal Bakso Ikan Kenyal
Setelah sekian lama nyari resep plus utak atik resep untuk dapat bakso yang kenyal.. Alhamdulillah akhirnya.. dapat resep ini. Sdh 2 kali buat hasilnya tetap kenyal. Senangnya itu luar biasa. Kalo kemaren2 buatnya selalu gagal padahal sdh ngikut resep, hasilnya ga pernah sesuai harapan. Tapi eksekusi kali ini berjalan dengan sukses 😁.. terima kasih bunda MariaSVeronica buat resepnya bakso ikan kenyal yang anti gagal 😊
-
Bakso Ikan Kenyal Bakso Ikan Kenyal
Aku doyan banget sama bakso. Kalo lagi kepengen biasanya langsung ke warso alias warung bakso. 😁 Nah, kali ini aku kepikiran utk bikin sendiri. Kebetulan di rumah lagi rame²nya jugaa, jadi aku bikin baksonya banyak.
-
Bakso ikan yg kenyal Bakso ikan yg kenyal
lg byk stok ikan tenggiri ...jd buat bakso ikan.teksturnya kenyal,enak n ikannya terasa banget ...krn campuran tepung dikit.
-
Bakso ikan belidak kenyal Bakso ikan belidak kenyal
Dikalimantan barat sangat terkenal dgn ikan sungainya yg bernama belidak,ikan ini sudah mulai jarang ditemukan,kecuali saat musim kemarau,dagingnya kenyal dan tidak terlalu amis,ini adalah resep dr mama sy,dr kecil mama sy plg sering bikin bakso ini krna kami smua suka,dan kali ini sy akan share resepnya,utk mengabadikan resep mm saya supaya saya tidak lupa juga hehehe,bakso kenyal meski tanpa putih telur atau baking soda ya bunda,yuk dicoba😆#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Bakso Ikan Lele kenyal Bakso Ikan Lele kenyal
Berhubung suami ternak lele, jadinya sering masak lele, nah biar anak sholeh gak bosen makan ikan lele, di olahlah jadi bakso, dan Alhamdulillah dia suka, jadi di cemilin aja. Maasyaa Allah senengnya 🥰Bakso ikan ini kenyal ya, Insyaa Allah anti gagal kenyalnya dan lembut juga teksturnya, karena daging ikan lebih lembut daripada ayam atau sapi. 😊#PekanPosbar#SerbaDiRebus#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya
-
Bakso Ikan tongkol kenyal Bakso Ikan tongkol kenyal
#sayanganak#masakpemuhcinta#makindisayangsuami#stayathome#CookpadComunity_Sumut
-
Bakso ikan tenggiri kenyal Bakso ikan tenggiri kenyal
Resep asli by Icha Irawan.saya ubah sedikit .
-
Bakso Ikan Tenggiri Kenyal Bakso Ikan Tenggiri Kenyal
Minggu, 01 Desember 2024Sebelum mencoblos Pilkada Rabu kemaren, saya membikin bakso ikan, pagi-pagi bikin baksonya dari jam setengah 7 dan selesai jam 8 pagi, ikannya dari ikan 🐟 tenggiri, mengcooksnap dari resepnya Mba Maudy Fardhani, walaupun cara pembuatan nya agak sedikit ribet tapi sepadan dengan hasilnya yang memang kenyal, saya bikinnya kecil-kecil jadi banyak dapat nya.Ini saya bikin setengah resep karena cuma dapat sekitar 450 gr daging ikan tenggirinya.Ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3777181Source : @dapurmaudy#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6446800
Komentar