Bakwan Malang Magicom

anggitaoctaa
anggitaoctaa @anggitaoctaa
Semarang

Lagi-lagi pakai bahan seadanya. Modifikasi sana sini. Kukusnya juga pakai magicom.

Bakwan Malang Magicom

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi pakai bahan seadanya. Modifikasi sana sini. Kukusnya juga pakai magicom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kuah
  2. 6 buahceker ayam
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. Sejumputlada bubuk
  5. 1 sdmmasako rasa ayam
  6. 1 literair
  7. Tahu aci
  8. 7 buahtahu putih
  9. 4 sdmtepung tapioka
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 7 sdmair panas
  12. 100 grkulit ayam (bisa ganti daging giling)
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 batangseledri
  15. 1 sdmmasako ayam
  16. Pelengkap
  17. 11 buahcabe rawit rebus
  18. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil kulit ayam. Lalu campur semua bahan tahu aci, kecuali tahu putih. Uleni sampai tercampur rata.

  2. 2

    Belah tahu menjadi 2, keruk sedikit tengahnya.

  3. 3

    Masukkan adonan aci ke dalam tepung, lalu kukus hingga matang (Saya kukus pakai magicom).

  4. 4

    Untuk kuah, rebus ceker ayam bersama dengan bumbu2 lainnya hingga lunak. Test rasa.

  5. 5

    Potong kecil2 daun bawang. Sisihkan.

  6. 6

    Untuk cabai rawit cukup di rebus lalu di haluskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggitaoctaa
anggitaoctaa @anggitaoctaa
pada
Semarang
Mencoba untuk berbagi resep masak sehari-hari. Simple, mudah dan enak. Selamat mencoba. Semoga berkenan.Find me on instagram : @anggitaoctaa 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa