Taruh coklat batang diwaskom, lalu cairkan coklat batang diatas air yang sudah panas. Setelah mencair dan tetap diatas air yang sudah panas, lalu masukkan margarine dan butter. Aduk hingga merata.

Siapkan dan campurkan tepung terigu, gula pasir dan coklat bubuk. Siapkan dan campurkan juga telur dan susu cair.

Setelah coklat yang cair tadi sudah dingin, masukkan campuran tepung, gula pasir dan coklat bubuk sedikit demi sedikit lalu di aduk.

Setelah merata, masukkan campuran telur dan susu cair. Aduk lagi hingga merata.

Setelah itu, masukkan coklat pasta dan SP/Ovalette. Aduk lagi hingga merata.

Setelah merata, siapkan loyang dan masukkan adonan tadi setengah loyang lalu kukus kurang lebih 10 menit.

Kalo udah 10menit, buka kukusan lalu taburkan meisyes coklat sckpnya dan tuangkan adonan lagi diatasnya. Kukus lagi selama 10menit.

Setelah selesai, brownies kukus siap dihidangkan.