Keripik Kentang

Anak saya suka banget dengan yang namanya kentang. Maka dari itu saya buatkan kripik kentang sendiri. Capek bikinnya, tapi senang kalau lihat binar mata bahagia si bocah. Sekilo seringnya habis dalam 2 hari 😅
Cara Membuat
- 1
Iris kentang menggunakan alat agar tipis merata, langsung masukkan air untuk menghilangkan tepungnya (agar keripik tidak cepat melempem)
- 2
Blender bawang+ketumbar,tambahkan sedikit air sekitar 1-3 sdm agar cepat halus
- 3
Cuci kentang yang sudah diiris dan direndam dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa zat tepungnya, tiriskan sampai kadar air seminim mungkin
- 4
Lumuri merata kentang irisan dengan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan garam sesuai selera (cek rasa dulu sebelum melumurkan. Jika belum sesuai, sesuaikan)
- 5
Masukkan kulkas agar bumbu cepat meresap, sekitar 1 menitan
- 6
Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Aduk sesekali agar kentang terkena minyak merata
- 7
Tiriskan. Masukkan toples kedap udara saat kentang sudah dingin. Jika tidak, kentang cepat melempem
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kripik kentang pedas toping bon cabai level 15 Kripik kentang pedas toping bon cabai level 15
Beli kentang sekilo, 1/2 kg dipakai kentang keju dan 1/2 kg dipakai kripik kentang Ayu Sutrisna -
Keripik kentang kriuuuuk Keripik kentang kriuuuuk
Nyari2 kripik kentang lg pada kosong akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya gurih krenyes2. Dijamin berhasil Chacha Qumala -
Kripik Kentang Crispy Kripik Kentang Crispy
Ada 4 buah kentang, sisa masak sayur. Alhasil dibuat kripik ja untuk camilan tp hanya sekejap je lah kripik itu langsung ludes dilahap bocah-bocah Akulitaaa -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Sekilo kentang dibikin ini,sekejap ludes sama pasukan😂Source: @niungniungIkut meramaikan PR perdana di Clover🥰#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingWithCT_Khumairah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#179 wulanandri -
151. Keripik Kentang 151. Keripik Kentang
Ini juga camilan favorit di rumah. Selain dicemilin, keripik kentang ini juga bisa jadi pelengkap hidangan soto atau pun sambal goreng.Cara membuatnya mudah ya mak. Dan rasanya gak beda dengan snack-snack di toko. Penghuni rumah malah lebih suka dengan keripik kentang homemade ini karena rasanya lebih orisinil.Yuk kita lihat bahan dan cara membuatnya🥰#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KulaEtamCoCoK#Kentang Dedifa.Cooking -
Keripik kentang teri Keripik kentang teri
Bikinin kripik kentang buat ponakan yg suka gurih2 pedes.... Nyam Deasy Prihastuti -
Kripik Kentang Non MSG😊😊 Kripik Kentang Non MSG😊😊
Si kecil pengen nyemil kripik..tp kl beli pasti banyak MSG nya... Magda_nana -
Kripik Kentang Citato Kripik Kentang Citato
Aku benar-benar ketagihan memakan kripik kentang. Suatu hari kubuat sendiri eh rasanya sama. Kripik kentang Citato menjadi kegemaran keluarga. #BikinRamadanBerkesan Hasanatul Aini -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Kalau saya pulang kampung, paling asyik duduk-duduk diteras depan rumah dengan Mama sambil ngobrol ditemani cemilan keripik kentang ini... Ataupun bersantai nonton TV, pasti ga berasa habis dehh satu toples besar 😀😍.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas Desriayu -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Keripik kentang ini harusnya dipake pelengkap soto ayam, tapi seringnya dibuat cemilan sama anak2 😅.#PejuangGoldenBatikApronBismillaah.. Rizki Niektarinda -
Keripik Kentang Rumput Laut (Nori) Keripik Kentang Rumput Laut (Nori)
Source : Ratna NingsihRecook : Dapur AirinMsih nyetor buat arisan PeDa, resep nya mbg retno. Ak suka kali dg resep ini, krn drpd anak ku ngemil yg bermicin mending ak buatkan cemilan ini. Alhasil, ga lama deh umur nya nih kripik udh ludes sm si bocah 😅😅 alhamdulillah 😇#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAirin#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Keripik kentang balado Keripik kentang balado
Lagi hamil.. Liat seseorang bawa banyak masakan padang termasuk si kripik kentang ini, tapi sayang saya tak di baginya hahaha.. Buat aja sendiri, puas makan sesuka hati. 😅 Nurina Asy Syifa
Komentar