Bubur Kacang Ijo metode 5-30-7 #5resepterbaruku

Qissha Almeida Putri Kael
Qissha Almeida Putri Kael @cook_14181560

Dulu sempet dpt info dri sodara soal metode ini trs nyoba ternyata recook salah satu mom disini, skrng saya ijin post ulang ya hasil saya hehe😁 #5resepterbaruku

Bubur Kacang Ijo metode 5-30-7 #5resepterbaruku

29 orang berencana membuat resep ini

Dulu sempet dpt info dri sodara soal metode ini trs nyoba ternyata recook salah satu mom disini, skrng saya ijin post ulang ya hasil saya hehe😁 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

42 menit
10 orang lebih
  1. 1/4kacang ijo
  2. 2 buahsantan kara kecil 65ml
  3. 2 buahgula merah
  4. 10 sdmgula pasir (manisnya sesuai selera ya)
  5. ukuran ibu jariJahe
  6. secukupnyaAir untuk kuah bubur kacang hijau

Cara Membuat

42 menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih sesuai yg kita mau untuk jd kuah bubur kacang hijau nanti

  2. 2

    Masukkan kacang hijau yg sudah dicuci bersih dan direndam selama 2jam (saya gak pernah rendam selama semalaman) kemudian masak sampai 5 menit

  3. 3

    Setelah 5 menit matikan kompor dan tutup rapat menggunakan tutup pancinya selama 30menit

  4. 4

    Setelah 30menit nyalakan kompor kembali masak sambil masukkan jahe yg sudah digeprek, gula merah, santan, bila dirasa kurang manis tambahkan gula pasir kemudian masak lagi hingga 7menit sambil diaduk pelan agar santan merata dan tdk pecah

  5. 5

    Setelah 7menit koreksi rasa dan matikan kompor. Foilaaa! Kacang hijaunya empuk dan beberapa pecah tp tdk benyek (yg tdk pecah tetap empuk)

  6. 6

    Selamat mencoba buibuuuk semoga sedikit resep gampangan dri saya membantu hehe😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qissha Almeida Putri Kael
pada

Komentar

Resep Serupa