Strawberry kiss Choux
Chandrica Winda @cook_13889689
Biasanya kue sus di isi dengan pastry cream sekarang aku ubah isinya pakek whipcream dan strawberry di saute. Ini hasil praktikku di sekolah😊
Strawberry kiss Choux
Biasanya kue sus di isi dengan pastry cream sekarang aku ubah isinya pakek whipcream dan strawberry di saute. Ini hasil praktikku di sekolah😊
Cara Membuat
- 1
Rebus air, margarine, gula sampai mendidih yaa
- 2
Setelah mendidih masukkan tepung Cakra, baking powder sampai matang,angat (tidak ada rasa tepung ya, untuk mengetahui matangnya tepung bisa ditandai dengan adanya kerak" di alatnya)
- 3
Setelah di angkat dan tidak terasa tepung dinginkan terlebih dahulu, setelah dingin masukkan telur 1/1 dan mixer sampai rata
- 4
Setelah semua telur masuk, taruh adonan di plastik segitiga (piping) yg sudah dikasih spuit. Dan bentuk, oven dengan suhu 180°C ±20menit (Sampai kecoklatan)
- 5
Filling : mixer whipcream bubuk dan air dingin / air es sampai rata, campurkan strawberry yg sudah di chop dan di saute, masukan dalam plastik segitiga
- 6
Setelah kulit Choux matang potong bagian atas dan isi dengan strawberry, whipcream yg sudah dicampur. Dan garnish dengan strawberry slice dan daun mint
Resep Serupa
-
Strawberry Kiss Choux Strawberry Kiss Choux
Wuaaah senengnya masak kue sus ini, manis seger asem ada gurih2nyaaa...yummm...by the way saya pakai resepnya mbak Chandrica Winda nih, gak nyesel bikinnya. Cuss ah cek resepnya..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Strawberry Choux Au Craqueline Strawberry Choux Au Craqueline
Bismillaah... Setelah kemarin cobain soes original sekarang mencoba choux au craqueline deh masih setia pakai produknya Rose Brand 😍✨Terima kasih Teh @veykeu_pesta untuk ilmunya ya, saya ini agak dimodifikasi resepnya menyesuaikan bahan dan oven yang dipakai 🫶🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bandung
-
Choco Choux Choco Choux
Comment : Sus coklat andalan Wisma Duta,..Ini Sus resep adikku yang selama ini jadi andalan kalau bebikin Sus untuk acara Masyarakat Indonesia selama bertugas di Wisma Duta baik selama di Swiss maupun sekarang di Canberra...Sus ini paling disukai keluarga besar kami, anak" juga suka banget, kalau Sus brand MxxA hanya dianggap sekedar "edible", Sus resep tante nya ini akan menjadi jujugan request kalau pas kami ketemu.kali ini sy buat versi choconya, aslinya menggunakan choco powder Cadburry, tapi saya pakai Windmollen saja yang mudah. Fla nya vanilla custard seperti biasa,.. tinggal disesuaikan apakah perlu ditambah rum - sayangnya anak anak takut banget kalau tidak halal -#kreasisus#GA_TheNextLevel#dkitcheners_
-
Choux Au Craquelin Strawberry Choux Au Craquelin Strawberry
First trial bikin Choux Au Craquelin…Sejak lama mau bikin Choux tapi belum dapat resep yg pas… kebetulan ada BMBK barengTeh @veykeu_pesta jumat lalu dan temanya Choux dan Soes… alhamdulillah banget dapat ilmu baru… dan langsung gaaasss bikin Choux Au CraquelinIsianny ini dari Strawberry… selai Strawberrynya jg bikin sendiri… Asli enak banget, g bikin enegRasanya manis asem segerrrTrimakasih Teh Veykeu ilmu dan sharingnya 🙏🙏Ohya, ini saya bikin setengah resep… Tuntas dalam sekejap 😀Dan Margarine andalan yg saya pakai, Margarine Rose BrandGula pasir, gula halus, tepung maizena juga dari Rose Brand… hasilnya itu bagus, enak banget yaa… dan lembut#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#ColamBMBK_Veykeu#Cookpadcommunity_Malang
-
Kue Sus - Choux Strawbery Kue Sus - Choux Strawbery
Kue Sus ini kulitnya kering dan bagian dalamnya kopong. Supaya kokoh, masukan kue sus yang sudah dicetak bersama loyangnya ke dalam freezer selama 5 menit sebelum dipanggang. Dalam keadaan dingin, panggang adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu tinggi. Kue akan mengembang dengan kokoh.#PejuangGoldenApron2
-
choco choux choco choux
bagi penggemar coklat wajib coba choux aka kue sus ini :) #ChocolateWeeks
-
-
Kue Sus Kokoh - Choux Strawberry Kue Sus Kokoh - Choux Strawberry
Kue sus dengan resep favorit ini kulitnya kering dan bagian dalamnya kopong. Untuk dapat kue sus yang kokoh, masukan kue sus yang sudah di cetak bersama loyangnya ke dalam freezer selama 5 menit sebelum di panggang.Panggang sus dengan suhu tinggi, perbedaan suhu panas dan dingin membuat kue sus akan mengembang dengan kokoh. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan isian favorit.Untuk isian sus ini saya gunakan whipped cream namun bisa juga diganti dengan fla sesuai selera. -
-
-
Strawberry Klepon filled Swan Pate a Choux Strawberry Klepon filled Swan Pate a Choux
Kali ini saya mencoba bereksperimen dengan menjadikan klepon strawberry sebagai isian soes . Saya menambahkan vla vanilla kemudian atasnya selai strawberry juga klepon ternyata tidak failed rasanya menjadi segar , manis juga gurih , no words can describe . 😁Note : Untuk resep klepon bisa di lihat pada tautan ini . https://cookpad.wasmer.app/id/r/16861049#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar
-
Strawberry Sable Choux (Kue Sus Kulit renyah) Strawberry Sable Choux (Kue Sus Kulit renyah)
Kue sus model begini sudah sering ya dijual di mall2, sebenernya kue susnya sama saja, tapi tampilannya lebih cantik karena ada sable atau lapisan garing pada permukaan kue sus. Nah sekarang, daripada beli yuk bikin sendiri dirumah! Masih belom bisa move on dari selai homemade strawberry pada resepku yang sebelumnya nih 😆 wajib coba ya! Mantap buat kumpul keluarga ataupun arisan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6457025
Komentar