خبز الصاج

Ekhlas Alyaser
Ekhlas Alyaser @cook_13293565

خبز الشاورما نفس خبز المطاعم روعه

خبز الصاج

خبز الشاورما نفس خبز المطاعم روعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 0.5 م صملح
  3. 2 م طك زيت
  4. ماء ساخن مغلي حسب الطحين

الخطوات

  1. 1

    بالعجانه نضع الطحين والملح والزيت ونصب الماء المغليه بالتدريج لحد مانحصل على عجينه متماسكه تكون قاسيه نغطيها ونتركها ترتاح شوي

  2. 2

    نقسمها ٤كور

  3. 3

    نفردها رقيقه يكون السطح اللي تحتها باين لاتخافون مهما رققتوها بتطلع طريه

  4. 4

    لما نفردها نجيب غطا قدر ونحطه عليها ونقصها عشان تطلع معانا دائريه

  5. 5

    نسخن الصاج ونضع الخبز ونوطي النار وسط ونقلبها حتى تتحمر

  6. 6

    نكون مجهزين فوطه نظيفه نغطي الخبز عشان يبقى طري والف صحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ekhlas Alyaser
Ekhlas Alyaser @cook_13293565
نُشرت في

التعليقات (2)

Principessa
Principessa @cook_11865082
مرحبا. اهنءك على الوصفة. ولكن هل ممكن ان اعرف ما دور الماء الساخنة في العجين؟ وشكرا جزيلا

وصفات مشابهة