Ayam fillet saus tiram

Linda Wirdayanti
Linda Wirdayanti @Lindawys
Bekasi

Sebenernya niat mau bikin ayam ala2 hokben, tapi jadinya kayak gini 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grAyam fillet (potong dadu)
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 siungbawang putih
  4. Lada butir secukupnya
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu saus:
  7. 1 sachetsaori saus tiram
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1Cabe hijau
  10. 2Cabe merah
  11. 2Cabe rawit (jika suka pedas)
  12. Sedikitbon cabe (req suamik)
  13. secukupnyaAir matang
  14. jika sukaBisa tambah wortel
  15. 1/2 sdtkecap manis
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong dadu. Haluskan bumbu marinase dan campurkan dengan ayam yang sudah dipotong dadu. (saya marinase supaya bumbunya lebih meresap) marinase sekitar 30-45menit *lebih juga boleh*

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampai harum, lalu cabe merah, hijau dan rawit (sampai layu). Tuang saori, beri sedikit air (jgn kebanyakan) masukkan ayam yg sudah digoreng, kecap.

  3. 3

    Siap disantap selagi masih anget. Nyuuuummm

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Linda Wirdayanti
Linda Wirdayanti @Lindawys
Marinase itu proses perendaman daging dgn bumbu campuran tertentu. Tujuan nya biar bumbu lebih meresap kedlm daging

Ditulis oleh

Linda Wirdayanti
pada
Bekasi
mommy baru, masi belajar masak 👌✋
Lebih banyak

Resep Serupa