Roti Maryam/Canai

cyntiadewi
cyntiadewi @cyntiadewi
Mojokerto, Jawa Timur

First time cobak roti maryam dan akhirnya berhasil, anti gagal 😊 yuk recook #5resepterbaruku

Roti Maryam/Canai

47 orang berencana membuat resep ini

First time cobak roti maryam dan akhirnya berhasil, anti gagal 😊 yuk recook #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung terigu
  2. 25 grBlueband cair
  3. 1 butirTelur
  4. 130 mlSusu UHT
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. Minyak goreng secukupnya(buat olesan)
  8. Blueband secukupnya (buat olesan)
  9. Keju/susu kental manis (buat taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, susu, dan blueband cair jadi 1 ke dalam wadah

  2. 2

    Campur bahan lalu uleni sampai benar2 kalis, ciri2 adonan kalis yaitu elastis nggak gampang sobek

  3. 3

    Jika merasa adonan agak lembek, bisa di tambah tepung terigu sedikit

  4. 4

    Setelah adonan benar2 elastis, bagi adonan kecil2, kemudian bulat-bulatkan seperti jeruk

  5. 5

    Olesi semua permukaan adonan yg sudah di bentuk tadi dengan minyak goreng

  6. 6

    Susun adonan yang sudah di bentuk tadi di loyang sambil di tutupi, diamkan adonan kurang lebih 2 jam

  7. 7

    Setelah 2 jam, giling adonan satu persatu, sampai benar2 lebar, olesi permukaan dengan blueband, lalu potong memanjang (jangan sampai putus), langsung di gulung memanjang

  8. 8

    Bentuk gulungan tadi menyerupai huruf S, lalu tumpuk gulungan tadi jadi 1 kemudian pipihkan dengan telapak tangan sampai menjadi bentuk roti maryam

  9. 9

    Olesi teflon dengan blueband, goreng roti maryam sampai kecoklatan

  10. 10

    Sajikan dengan susu kental manis, dan keju diatasnya (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cyntiadewi
cyntiadewi @cyntiadewi
pada
Mojokerto, Jawa Timur
penikmat senja yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa