Minggu ini rencananya mau recook bakso rica rica sebagai acara farewell Mbak Lia @mamabundaB3 yg pensiun jadi Tim Colam 🥲. Tapi jujur bingung sekali mau beli pentol jadi (sedikit) atau bikin sendiri (banyak). Setelah 3 hari bingung, akhirnya pagi ini menemukan jawabannya di kulkas. Kebetulan ibu punya stok paha & dada ayam, ya sudah langsung saja eksekusi pakai ½ resep dari Chef Devina🥳🥳🥳Anw, ditunggu recooknya ya mbak @mamabundaB3 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week49

Bulan puasa ingin makan bakso, tp ga ada yg jual. Akhirnya buat sendiri, makan puas, dijamin bersih, dan keluarga kenyang.

Akhirnya kesampaian juga buat bakso sendiri. Karena stock di kulkas ada ayam fillet, pakai itu saja deh utk buat bakso ini. Rasanya lumayan enak dan yang pasti lebih hemat utk dimakan sekeluarga 😁 Selamat mencoba.... #Kenyalkenyol #Cookpad_GA

Source : Fitri SasmayaSemarak Clover kali ini bertema bakso atau mie karya sendiri. Kebetulan punya resep dari mbk Fit Sas, langsung aku tulis, sebagai ujud partisipasiku, semoga bermanfaat dan berkenan.#PentolanClover#GibahPentolanClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadcommunity_yogyakarta#minggu30#2021#LihaiRecook2_Yogyakarta

Alhamdulillah, waktu dapet kiriman ayam 1 ekor..mulailah cari ide mau dibuat apa aja ini😅 akhirnya bagian paha saya bikin ayam bakar, bagian dada sy bikin bakso, dan tulang2nya sy pakai untuk kuahnya👌Untuk baksonya bisa banget buat stok, apa lg semenjak pandemi jarang jajan diluar..yuk dear kita eksekusi🧡Tips : penggunaan tepung tapioka berpengaruh ke warna baksonya, sy pakai sagu tani, hasilnya putih bersihTakaran bumbunya menurut saya sudah pas, tapi sesuaikan selera juga gapapa🤗Source : Novi Rosalina

Bakso ayam ini adalah bakso favorit keluarga saya karena rasanya yang kenyal dan tidak keras, cocok disantap disaat cuaca dingin ataupun panas ya bunda 💖Selamat mencoba dan jangan lupa #teamrecooktisa nya ya💖

Aku ambil resep dari buklet saji. Ini pas banget takarannya. Ini resep kedua yang aku posting untuk goda komunitas paders tercinta.#GoDaPaders #GoDa_GilinganSiAyam #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia#pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Dapet inbox dari mamah cookpad diingetin buat segera upload sebelum minggu pertama golden apron 3 berakhir, ntah kenapa rasanya hari berlalu begitu cepat, eh udah hari Ahad aja.. makasih mamah cookpad udah ingetin sebelum daku gugurr 😭 sebenernya udah lumayan banyak ngumpulin hasil masakan di hape, tapi ya gitu tiap kali mau posting selalu nggak sempet karna kecapean efek hamidun sekaligus sibuk ngurusin krucil yg lagi aktif2 nya(halah alasan kaum mager inimah 😂). Ohya, resep ini diadaptasi dari resep bakso sapi polos nya teh Rickeordinarykitchen, dengan sedikit modifikasi. berhubung saya punyanya daging ayam, yaudah deh bikin bakso ayam aja. 1kg daging ayam ini menghasilkan 75 biji bakso ukuran sedang. Suami dan anak syuka banget, nggak kalah sama bakso yg beli diluaran sana 😋#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#BaksoAyamHomeMade

Sumber @icha.irawan20 Desember 2020#PejuangGoldenApron3#RumahAzkaa#DapurIbuARA#RA_bakso

Insp dari Monica Monica.Kebetulan punya sedikit stok dada ayam di kulkas, bingung mau dimasak apa, akhirnya menemukan resep ini di cookpad, sedikit saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan yang ada di rumah. Ini masak versi sedikit ya.

Setelah gagal bikin bakso ayam, akhirnya coba bikin bakso ayam pakai resep mba Fitri Sasmaya yang saya modif sedikit. Hasilnya cakep banget! Kenyal padet nggak ada rasa tepung. Hehehe. Lain kali mau coba resep bakso sapinya deh.Di resep ini saya pakai bumbu halus dan saya tambahkan bawang merah goreng dalam adonannya. Jadinya gurih dan kenyal. Yuk bikin bakso sendiri!Oh iya, kemaren dapet inbox dari Cookpad tentang program Golden Apron. Meskipun belum tau apakah akan konsisten sampai 52 minggu posting resep, tapi saya mau ikutan deh. Paling tidak sudah ada niat untuk dapetin #TiketMasukGoldenApron3 ya. Hihihi.