يتم تقطيع اللحم الى شرائح صغيرة

يوضع الزيت على النار ثم البصل بعد تقطيع صغيراً ثم الثوم

وضع اللحم والبهارات مع التقليب ثم وضع الخل

إضافة الروب ويمكن إضافة ماء حار عند الحاجة حتى إتمام نضج اللحم

يتم اضافة الملح والخضار اخيرا ثم الطحينية والف هنا 👌👍