قرص عقيلي

Reema Awwad
Reema Awwad @reema_awwad
اسطنبول, تركيا

(كيكة بنكهة الهيل والزعفران)

قرص عقيلي

34 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

(كيكة بنكهة الهيل والزعفران)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. كوب وربعسكر
  3. 3/4 كوبزيت نباتي
  4. كوبحليب سائل
  5. 5 حباتبيض
  6. م صخل
  7. م صهيل ناعم
  8. م صمن منقوع الزعفران (ربع ملعقة صغيرة زعفران مضاف لها القليل من الماء الساخن)
  9. 3 م صبيكنج باودر
  10. رشةملح
  11. م كطحينة (هردة)
  12. سمسم

الخطوات

  1. 1

    نحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وندهن قالب الكيك بالطحينة ونرشه بالسمسم ويترك جانبا.

  2. 2

    في وعاء عميق نخفق البيض مع السكر والخل حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح قوامه كريمي ولونه فاتح.

  3. 3

    نضيف الزيت ونخفق قليلا ثم نضيف الحليب ومنقوع الزعفران ونخفق.

  4. 4

    ننخل الطحين والبيكنج باودر في وعاء آخر ثم نضيف الهيل ورشة الملح.

  5. 5

    نبدأ بإضافة خليط الطحين بالتدريج إلى خليط البيض ونخفق فقط حتى يختفي الطحين دون المبالغة في الخفق حتى انتهاء كمية الطحين.

  6. 6

    نفرغ الخليط في القالب وندخل القالب إلى الفرن لمدة ٤٥ دقيقة.

  7. 7

    نخرج القالب من الفرن ونتركه ١٠ دقائق ثم نخرج الكيكة من القالب ونتركها حتى تبرد تماما وتقدم وصحتين 😊 ريما عواد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reema Awwad
Reema Awwad @reema_awwad
نُشرت في
اسطنبول, تركيا
أقدم لكم وصفات من مطبخي بطريقتي ومن تصويري .. لا تنسوني من صالح الدعاء .. حسابي عالإنستغرام ra_recipes@
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة