Indomie Goreng Musim Ujan

Nandana
Nandana @cook_12506628
Kediri - Malang - Sidoarjo

#5resepterbaruku
Saya ucapkan selamat datang pada musim hujan, dimana rasa Indomie 10x lebih dahsyattt. Wkwk.
Yuk cuss.. mumpung kuliah lagi longgar ehehee

Indomie Goreng Musim Ujan

#5resepterbaruku
Saya ucapkan selamat datang pada musim hujan, dimana rasa Indomie 10x lebih dahsyattt. Wkwk.
Yuk cuss.. mumpung kuliah lagi longgar ehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksIndomie goreng
  2. 2 buahpokcoy (cuci bersih, potong2)
  3. 2 buahtomat (cuci bersih, potong2)
  4. 5cabe rawit (potong serong)
  5. 1 buahsosis kimbo reddi siap makan
  6. 3 butirbawang merah (potong2)
  7. secukupnyaAir untuk merebus
  8. Tambahan bumbu
  9. 1/2 sdtkecap manis
  10. 1 sdtABC saos sambal
  11. Telur andalanquee
  12. 3 butirbawang putih (cincang kasar)
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. 1/2 sdmkecap manis
  15. 2 buahcabe rawit
  16. 1 butirtelor ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukkan potongan bagian batang pokcoy dan potongan cabe.

  2. 2

    Masukkan mie instan dan tunggu sampai setengah matang. Masukkan potongan pokcoy, bawang merah dan tomat.

  3. 3

    Masak hingga 3/4 matang, lalu pisahkan dari airnya. Campurkan dengan bumbu mie. Aduk rata, campur dengan tambahan bumbu.

  4. 4

    Masak telur karamel bawang.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih cincang, masukkan bawang dan potongan cabe. Masak sampai setengah matang, lalu tambahkan kecap manis

  6. 6

    Aduk dan ratakan kecap agar tercampur dengan bawang goreng sebelum memasukan telur. Masukkan telur dan beri taburan sedikit garam. Biarkan telur bercampur dengan karamel bawang

  7. 7

    Masak sampai matang, awas dengan api karena karamel bawang mudah gosong.

  8. 8

    Angkat dan tiriskan. Sisa minyak bisa bituang d atas telur goreng jika suka. Hehe. Dijamin makin yahuttt... Ehe

  9. 9

    Tata telur di atas Indomie yg sudah masatang dan tambahkan sosis, lalu taburkan bawang goreng. Indomie telor andalanquee siap d santap sambil dengerin ujyaan. Dingin2 mantap.. hehe.

  10. 10

    Catatan: warna hitam pada telur tampak seperti gosong, tapi itu hanya proses karamelisasi dari kecap dan bawang. Selama tidak tercium bau terbakar, tenang saja, rasanya dijamin tidak pahit, cenderung gurih dan manis. Hindari penggunaan kecap terlalu banyak. Satu lagi, pastikan minyak agak banyak agar tidak berkerak dan lengket di wajan.

  11. 11

    Tips : Gunakan api kecil shayyyy... Hehe. Jika suka cita rasa asin, ganti kecap manis dengan kecap asin 1/2 sdt dan jangan tambahkan garam yaak.. tambahkan saja merica bubuk.

  12. 12

    Selamat mencobaaaaa!❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nandana
Nandana @cook_12506628
pada
Kediri - Malang - Sidoarjo

Komentar (2)

Hasna Nabila
Hasna Nabila @cook_14682879
Tergoda sama telor ceplok karamel nya, di makan pake nasi panas sambil lari-larian dan di dulang sama ibuk sore2 kayaknya lebih greget

Resep Serupa