Homemade Burger Buns

nita dewi
nita dewi @nitadewi17
Malang

Pak suami suka sekali burger. Jadi sekali-sekali minta dibuatkan burger. Buat roti untuk burger ngga sulit ternyata. Roti beli dan buat sendiri rasanya tentu beda, kan :D

Homemade Burger Buns

Pak suami suka sekali burger. Jadi sekali-sekali minta dibuatkan burger. Buat roti untuk burger ngga sulit ternyata. Roti beli dan buat sendiri rasanya tentu beda, kan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 1 bksragi instan (sekitar 11gr)
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 50 grgula pasir
  5. 50 grmargarin
  6. 170 mlair hangat kuku

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 2 sdm gula dari 50gr gula, campur dengan 4 sdm air hangat kuku dan 1 bks ragi. Aduk rata, diamkan 5-10 menit sampai mengembang (jika tidak mengembang berarti ragi tak dapat digunakan)

  2. 2

    Ayak tepung terigu. Masukkan telur dan mentega, aduk rata. Kemudian masukkan air dan adonan ragi. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup wadah adonan dengan lap basah. Diamkan 1-2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera (besar jadi 8, kecil jadi 16), bentuk bulat lalu istirahatkan 1 jam

  5. 5

    Panaskan oven, olesi permukaan adonan yg sudah mengembang dengan margarin, rapikan bentuknya, kemudian panggang sekitar 12-15 menit

  6. 6

    Siap diisi dengan isian burger atau isian lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nita dewi
nita dewi @nitadewi17
pada
Malang
#istriProgrammer #bundaAlya #mahasiswiIIP
Lebih banyak

Resep Serupa