Pengen nyobain bkin cuhcur , alhamd jadi jugaa

Irmayanti #reseppertamaku# yang aku recook dari mba Usie Badaria, hujan pengennya ngemil mau keluar males ...ya udah pake bahan yang ada dan jadilah cuhcur...keluargapun suka👍

Makanan tradisional

Sudah sejak lama pengen bikin kie ini, tapi br kesampaian skarang...Pdhal bahan2 udah komplit..plit...Dpt resepnya dr @airanareswariharjono,,,mksh resepnya😘

Source: christyanty alfantriSalah satu jajanan jualanku,tq resepnya mba

karna yang sayang belum tentu bikin kenyang, jadi sama yg manis ajaa

Mencoba membuat cucur lagi dg resep mbak Adit, resep saya modif sedikit , dan cucurnya bersarang... seneng bgt 😄😄Yang harus diperhatikan dlm pembuatan cucur adalah :* Gunakan tepung beras dan terigu supaya cucur tidak keras* Gunakan gula merah lbh dominan karena membantu pembentukan sarang* Karena adonan tdk memakai ragi dan bahan pengembang, supaya bersarang, maka air rebusan haruslah suam2 kuku. Jika dingin, tepung akan mengendap di dasar adonan shg adonan akan bantet. Jika terlalu panas, tepung akan mateng, juga tdk akan membentuk sarang* Adonan harus dikeplok2 dg whisk /dimikser minimal 5 menit utk membuat adonan berbusa sehingga nantinya bersarang* Gunakan api kecil saja, tapi harus panas betul minyaknya, supaya matang merata#cucur #snack #gorengan #selasabisa #cookpadcommunity

Salah satu jajan pasar favorit,sering bikin kue manis ini karna pd doyan jg.setiap bikin nyarang abis bo jd seneng...

Setiap hari bikin buat jualan karena gk terlalu suka makanan manis