طبقات الكاستر والجلي

Name: طبقات الكاستر والجلي
Cuisine: سعودية
Ingredients: : للكاستر; كوبين ماء; 3 ملاعق بودرة الكاستر; 3 ملاعق حليب بودرة; نصف كوب سكر واذا حبينة نزيد حسب الرغبة; ملعقة صغيرة هيل مطحون; : للجلي; ظرف جلي باي نكهة نفضله; كوب وربع ماء

غزال المطبخ @cook_4439378

هولير، العراق

طبقات الكاستر والجلي

غزال المطبخ @cook_4439378

المكوّنات

:للكاستر
كوبين ماء
3 ملاعق بودرة الكاستر
3 ملاعق حليب بودرة
نصف كوب سكر واذا حبينة نزيد حسب الرغبة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
:للجلي
ظرف جلي باي نكهة نفضله
كوب وربع ماء

الخطوات

1

في قدر نضع الكاستر والحليب والسكر والهيل ونخلط ثم الماء ونخلط حتى يذوب السكر ثم نضعه على النار ونحرك المزيج حتى يثخن المزيج ونضعه في كؤوس التقديم وندعه يبرد تماما
2

في قدر صغير نسخن كوب ماء ثم نضيف له الجلي ونحرك حتى يذوب الجلي تماما ثم نضيف ربع كوب ماء بارد ثم نضعه كطبقة ثانية فوق الكاستر ونتركهة يبرد تماما نزينهة بحبات الكرز او اي قطع من اللواكهة المحببة لدينا

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

الكوكسناب (1)

Noora

سهلة وبسيطة جدا

أضف كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

سأطبخها اليوم

غزال المطبخ @cook_4439378

نُشرت في 14 مارس 2016 21:38

هولير، العراق

ام عبد الله من العراق احب المطبخ والطبخ وادوات المطبخ بشكل خاص تعلمت اساس الطبخ من والدة زوجي الله يطولنة بعمرهة وكنت دائما اتابع قناة فتافيت حتى اطور نفسي تزوجت صغيرة زوجي هو الي يشجعني على الطبخ هوة صريح جدا برأية ميجاملني وهذا من اسباب نجاح وصفاتي وافتخر عندما اقدم لعائلتي اطباق وتعجبهم لدي 3اطفال اولاد 2 وبنوتة صغيرة احب اكل من المطاعم احيانا من باب التغيير ولكن مطبخي ووصفاتي هية الاساس اكثر الحلويات الي يحبوهة اقاربي من ايدي هو الكيك الاسفنجي

اقرأ المزيد...