ژله ویترینی پاپیون دار
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش درست کرده و روی کتری کاملا شفاف کرده و در کناری می گذاریم تا کاملا سرد شود. وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه می کنیم (ژله حتما باید خنک باشد و شیر کاملا به دمای محیط رسیده باشد).این ژله را در قالب چرب شده در قسمت پاپیون می ریزیم و در یخچال میگذاریم. همزمان با این ژله ۲ بسته ژله آلوئه ورا را به روش معمول ۲ لیوان آب جوش و ۲ لیوان آب سرد درست کرده و کناری می گذاریم
- 2
ژله های رنگی را از شب قبل با شیر یا بستنی به همان روش پاپیون درست می کنیم و در قالبهای مورد نظر شکل مورد نظر را به آنها می دهیم. بعد از اینکه قسمت پاپیون رویه بست و قسمت گود هنوز حالت سفیده تخم مرغ را داشت
- 3
از ژله آلوئه ورا یک لایه نازک روی پاپیون ریخته (بطوری که سطح قالب را یک لایه نازک بپوشاند) و در یخچال می گذاریم تا حالت سفیده تخم مرغ پیدا کند و به اصطلاح لخته شود (مواظب باشید کاملا بسته نشود) در این مرحله هر کدام از رنگها رو جدا در چهار قسمت می ریزیم و وقتی قالب کاملا پر شد بقیه ژله آلوئه ورا رو ریخته و قالب رو کمی تکون می دیم تا حباب های هوا خارج بشه و بعد دسر رو تو یخچال قرار می دیم.
- 4
حتما به زمان بندی قسمت پاپیون و لایه نازک ژله آلوئه ورا دقت کنید در غیر اینصورت پاپیون به قالب چسبیده و طرحتون ناقص میشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ژله ویترینی 2
به نام حضرت حق🌹امام جوادعلیه السلام فرمودند:چگونه گمراه و درمانده خواهد شد كسى كه خداوند سَرپرست و متكفّل اوست. چطور نجات مى‌يابد كسى كه خداوند طالبش است. هر كه از خدا قطع اميد كند و به غير او پناهنده شود، خداوند او را به همان شخص واگذار مى‌كند.كَيْفَ يُضَيَّعُ مَنِ اللّهُ كافِلُهُ، وَكَيْفَ يَنْجُو مَنِ اللّه طالِبُهُ، وَ مَنِ انْقَطَعَ إلى غَيْرِ اللّهِ وَ كَّلَهُ اللّهُ إلَيْهِ. (بحار‌الانوار، ج۶۸، ص۱۵۵)ولادت باسعادت نهمین اختر تابناک امامت و ولایت حضرت جواد الائمه علیه السلام بر همگان مبارک باد💐💐💐اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#ژله_ویترینی#دسر#توت_فرنگی
-
-
-
ژله رنگین کمان لیوانی😍
#سرآشپز_طلایی #ایده_ژله #ژله_رنگین_کمان_لیوانی #دسر_یخچالی #قرمز #سبز #زرد🌹ماهرانه زندگی کن.قدرتمند و پرانرژیخودت را برای تغییر و تبدیلبه هرآنچه بهترین است آماده کنو خالق همه ی زیبایی ها باش...شروع هفته تونپراز انرژی مثبتو خبرای خوب خوب 🌹مجددا سلام عزیزان😁رسپی بینظیر و پرطرفدار امروز ما ژله رنگین کمان لیوانی هست مناسب برای جشنها و مهمونی ها 😉خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
-
-
-
-
-
-
-
ژله سه لایه
یه دسر خیلی شیک واسه مهمونیاتون 🌹امیدوارم درست کنید و لذت ببرید #رمضان_ایرانی
-
-
-
-
-
-
ژله رنگین کمان 😙
#سرآشپز_طلایی #ژله_رنگین_کمان#دسر_یخچالی #ایده_ژلهژله رنگین کمان عالی و خوشگل و پرطرفدار برای مهمونی و جشن هاممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🍀🙂 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)