Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu (me tahu putih)
  2. 6 sdmtepung serbaguna
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 btrtelur (kocok lepas)
  6. Secukupnyatepung terigu
  7. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tahu yg sdh halus,tepung bumbu,bawang putih,merica,aduk sampai rata. Koreksi rasa

  2. 2

    Siapkan mangkok isi tepung terigu (kering tdk d campur air) mangkok lain isi kocokan telur,dan wadah berisi tepung roti.ambil 1,5 sdm adonan tahu bentuk bulat pipih celupkan k tepung terigu sampai rata,celupkan lagi ke dlm kocokan telur lalu gulingkan k dlm tepung roti lakukan hingga adonan habis. Simpan tahu katsu kdlm kulkas selama 15 menit agar tepung roti menempel dgn sempurna

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tahu katsu sampai kuning kecoklatan,mnggunakan api kecil jgn lupa di balik,angkat lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MARLETA_LETTA
MARLETA_LETTA @Letta_letta
pada
Bandung - Batulicin,Tanah Bumbu
sebut saja LETA 🙋from BANDUNG KOTA KEMBANGsenengnya gabung bersama cookpad, amat sangat banyak ilmu perdapuran,ini sangat bermanfaat. banyak sekali resep yg membatu di saat saya kebingungan,ya kebingungan klo mau masak . semoga yg saya share resepnya bisa bermanfaat untuk semua orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa