Dendeng Sapi

Tika
Tika @teacka1201
Bandung

Pengen dendeng tapi gak terlalu manis banget, coba2 bikin sendiri. Cari resep d inet dan nanya2 k c mama, gabung2 dan akhirnya dapat dech resep ini, lumayan lah daripada beli mending bikin sendiri hee..

Dendeng Sapi

39 orang berencana membuat resep ini

Pengen dendeng tapi gak terlalu manis banget, coba2 bikin sendiri. Cari resep d inet dan nanya2 k c mama, gabung2 dan akhirnya dapat dech resep ini, lumayan lah daripada beli mending bikin sendiri hee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi cincang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 sdmketumbar
  5. 1 sdtair asem
  6. Garam
  7. 1 ganduGula merah
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula merah sampai gula larut. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar.

  2. 2

    Masukan daging cincang, air rebusan gula dan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan air asem dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah semuanya tercampur, tutup dengan plastik dan simpan dalam lemari es min 12 jam.

  4. 4

    Keluarkan daging, kemudian bentuk dendeng sampai tipis, jemur dendeng dan jangan terlalu kering. Kemudian goreng dendeng dengan api kecil, jangan terlalu lama. Angkat Dan sajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @teacka1201
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa