Hasil eksperimen 6x coba-coba bikin cookies. Akhirnya sampai di titik puas buat rasa, tekstur, dan presentasi visual yang diinginkan🥳

Source: Anna Olson.Ini resep cookies andalanku. Cara membuatnya sangat mudah, hasilnya sungguh enak. Sudah mirip cookies yang dijual di bakery-bakery ternama. Renyah di luar, chewy di dalam. Enak!Pembuatan kue ini bisa dilakukan rame-rame dengan anak-anak sebagai pengisi waktu liburan, atau mengisi waktu ngabuburit, karena cara membuatnya yang simpel.Aku mengikuti step by step cara pembuatan dan takaran dari resep asli di webnya Anna Olson, kecuali gulanya di sini aku tulis setengah dari resep asli karena pernah aku coba sesuai resep ternyata kemanisan. Setengah dari resep pun sudah cukup manis.Oh ya, untuk yang lebih suka pakai timbangan sudah kutuliskan konversi dalam satuan gramnya. Silahkan dipilih mau diukur pakai timbangan atau cup, mana yang lebih disuka.Isian tambahan selain chocochips bebas yaa... boleh pakai atau pun tidak. Di resep asli menggunakan kacang pecan, aku ganti kacang tanah yang sudah disangrai sebentar kemudian dicincang.Yuuk cobain.. bisa untuk teman minum teh sore hari, bekal sekolah, atau untuk pengisi toples Lebaran.#mbantuk_bolucake#RamadanCamp_misi7#ceritadapurhariini#PejuangGoldenBatikApron minggu ke-12#pais_kukisKreatif#CookpadCommunity_Bandung

🌱 Bismillah, .........Saatnya ajak krucil2 nguprek dapur 😊Sebenarnya sy tuh paling males baking krn mst nimbang2 dan kudu pas takarannya, sekali salah...buyar deh 😂Tp krucil2 trs minta bebikinan cookies, jadilah cari2 resep yg simple anti ribet. Dan ketemu deh resep nya BlueBand ini, mantul dah buat pemula spt sy, krucil2 pun happy walau bentuk cookies nya amburadul tp rasanya enak lho 😍😍😍Buat yg tdk punya oven, cocok nih pake resep ini, Krn kita bisa nge-bake dgn menggunakan panci kukusan.#CookpadCommunity_Bali

Paling seneng nonton AFC acara masak memasak. Salah satunya acaranya Anna Olson. Kue2 nya bikin ngiler 😋Kali ini coba praktekin resep yg simple banget. Pas ada yg request minta bikinin choco chips cookies.Source: Anna Olson

24.04.22Bismillah, bikinan September lalu jaman senengnya uprek chewy cookies cuma emang ga pernah tayang😅, resep kesukaan yang rekomended. Sekali coba langsung jatuh cinta, ga pake telur padahal tp beneran soft dan chewy, apalagi penampilannya sudah terlihat crack dan bergelombang cantik (konon tanda chewy cookies yg berhasil). Saya coba 3 resep berbeda, yang kedua lainnya pake telur, tp tetep lebih enak yang ini, jadi masih ngumpulin mood dulu untuk coba resep chewy cookies lainnya untuk dishare ke kalian (memang butuh spirit, modal dan niat 😄). Silakan dicoba siapa tau lidah kalian serasa denganku.Gracious Treatz#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron

Akhir-akhir ini pengen banget nyobain cookies Levain Bakery NYC tapi karena gak mungkin ke sana jadi coba bikin sendiri dengan ukuran yang sama juga. I guarantee you’ll get the crisp on the outside, gooey on the inside and also crunchy almond and chocolatey in every bite by trying this recipe. Enjoy!

Anna Olson adlh baker favorit saya sejak lama walaupun saya baru2 ini aja mulai mainan tepung dan oven. Dulu saya ga pernah ngelewatin jam tayang acarany di AFC, sambil tandain resep2 yg kepingin saya cobain kalo saya udah punya oven hehehe. Ini, satu2ny resep yg menurut saya paling simpel, cocok buat pemula di bidang baking spt saya. Puwas bgt akhirny bisa coba buat resep cookie ini...pun ternyata rasanya emang enak! Saya terpaksa cm bisa pasang foto cookiesny yg sedang dipanggang, krn begitu mateng dan dingin cookiesny lsg dimakan sama anak2 dan dibawa mereka pergi kemping sama ayahnya. Yasudah gpp, emang niat saya cookies ini bisa dinikmati sm anak2 sih 😁Oiya, di resep Anna Olson takaran yg dipakai menggunakan cup, saya lalu mencari konversiny krn sy tdk punya takaran cup. Jadi resep berikut sdh dlm gram dan disesuaikan (digenapkan jumlahny) dg pemakaian saya, insyaaAllah lebih mudah utk dipahami.#GA_TheNextLevel

anak-anak suka banget sama chocolate chip cookies dan resep ini resep favorit karena bikinnya gampang plus cookiesnya crunchy tapi ga keras..

12.06.20Diadaptasi dari resep Anna Olson 'Best Chocolate Chip Cookie'. Klasik cookie yang soft chewy, jangan memanggang terlalu lama karena akan keras dan tidak chewy.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangsel#KueKeringAngken

Nyobain resep dari Eugenie Kitchen, buatnya mudah, prosesnya tidak lama dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Rasanya pun enak, it's a simple snacks. Selamat mencoba...

Resep ini saya ikutin dari YouTube channel-nya pastry chef Anna Olson dengan modifikasi sedikit ya. This is my first time trying her recipe dan hasilnya lumayan bikin senyum-senyum. Selamat mencoba juga... :)