Cake happycall

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 5 sdmterigu serbaguna
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 2 1/2 sdmmentega dicairkan
  6. 1 sdtBaking Powder
  7. 1 sdtSP
  8. 1 sachetMinuman instant (nutrisari/milo/white kopi/etc)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, minuman serbuk, Baking powder dalam 1 wadah

  2. 2

    Panaskan bagian atas happycall lalu balik kemudian kecilkan api selama menunggu proses berikutnya.

  3. 3

    Dalam baskom ukuran sedang pecahkan telur lalu masukan vanili dan gula. Kocok dengan kecepatan tinggi bertahap hingga mengembang 3-4 kali lipatnya.

  4. 4

    Dalam kocokan telur tersebut masukan SP lalu kocok lagi dengan kecepatan sedang hingga kaku dan berwarna keputihan. Matikan mixer, diangkat, dikoret.

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu ditaburi sedikit terigu. Tujuannya agar tidak melekat pada loyang waktu mau dikeluarkan

  6. 6

    Masukan mentega kedalam adonan telur tadi, aduk rata. Masukan campuran terigu, aduk rata menggunakan teknik aduk balik. Tujuan teknik balik ini agar kue tidak bantet.

  7. 7

    Tuangkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan tadi. Ratakan dengan spatula atau senduk. Banting2 pelan agar rata

  8. 8

    Panggang selama 15 menit dengan api super kecil. Kue siap dihidangkan.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chen Yi
Chen Yi @cook_9160785
pada

Komentar

Resep Serupa